Receitas
Muffins de Canela
- 1 ovo
- 1/2 chávena de açúcar
- 1 dl de óleo
- 1/2 colher (chá) de sal fino
- 1 colher (chá) de canela
- 1/2 colher (chá) de gengibre em pó
- 2 colheres (chá) de mel de cana
- raspa de 1 limão
- 1 chávena e meia de farinha de trigo
- 2 colheres (chá) de fermento
- 1/2 chávena de leite
Bata o ovo com o açúcar, adicione-lhe o óleo, o sal, a canela, o gengibre, o mel e a raspa de limão e misture bem. Junte a farinha, o fermento e o leite, mexa muito bem até obter uma mistura homogénea. Fica uma massa espessa. Coloque forminhas de papel dentro das forminhas de alumínio e encha-as até meio com a massa. Leve ao forno a cozer num tabuleiro, em temperatura moderada.
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Muffins De Côco E Bananas
Após uma visita à Feira do Livro do Outono Vivo, a decorrer na Praia da Vitória até ao dia 6 de Novembro, lá vim carregada com 3 livros de culinária. Ao contrário do que se possa imaginar eu tenho pouquíssimos livros, sempre gostei de cozinhar...
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Queijadas De Bolacha Maria
125g de bolachas Maria moídas125g de côco300g de açúcar6 ovosNuma tigela, misture todos os ingredientes e bata-os até obter uma mistura homogénea. Coloque forminhas de papel dentro das formas de alumínio e encha 3/4 com a massa. Leve-as ao forno...
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Muffins De All-bran
Num recipiente misture bem estes ingredientes: 2 chávenas de All-Bran ou All-Bran Plus 1 ½ chávena de leite magro1 ovo grande batido levemente¼ chávena de óleo 1 colher (chá) de extracto de baunilhaReserve durante uns 5-10 minutos, para amolecer...
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Filhoses No Forno Da Ilha Terceira - Versão I
Rende cerca de 20 filhoses. Massa:250 gramas de farinha5 ovos1 chávena (1 cup) de leite1 chávena (1 cup) de água1 colher (sobremesa) de fermentoóleo para untar as formasfarinha para polvilharPré-aquecer o forno. O segredo desta receita é um forno...
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Bolo De Figos
4 ovos 150g de manteiga 500g de açúcar 500g de farinha 250g de figos 1 colher (chá) de canela 2 colheres (chá) de fermento em pó 1 cálice de aguardente 1 colher (sopa) de mel de cana ½ chávena de leite Raspa de limão Manteiga para untar e farinha...
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