Receitas
Depois de Bolo de Coca-cola, Queques de Fanta, Sorbet de Sunquick vem a Mousse de Tang.
O refresco Tang em pó, já tem uns aninhos, traz à lembrança muitas recordações! E o Capri-sonne? Era o sumo eleito para as excursões da escola (era assim que se chamavam as actuais "visitas de estudo"). O Capri-sonne foi reeditado e o Tang também, em novos sabores.
Esta receita dá para fazer com qualquer um dos sabores Tang. Nesta fiz de laranja.
É uma sobremesa rápida, muito rápida e rende muito.
Vi primeiro aqui na Mesa para 4 e depois aqui, aqui e aqui.
Já agora que estamos numa de Tang, como se chama o filme do personagem que bebe um copo de Tang e se atira da Torre Eiffel?
Só podia ser, O Último Tang(o) em Paris, lol!
Fiz assim...
MOUSSE TANG DE PÊRA / MAÇÃ / LARANJA / MARACUJÁ / ANANÁS / MORANGO / PÊSSEGO / MANGA / TROPICAL
INGREDIENTES
400ml de natas para bater
1 lata de leite condensado
1 saqueta de Tang
250ml de leite frio ou 2 iogurtes naturais (2x125ml)
PREPARAÇÃO
Bater com a batedeira as natas e juntar-lhes o leite condensado.
Enquanto as natas batem, misturar o tang com o leite ou os iogurtes (previamente mexidos para ficarem sem grumos).
Juntar a mistura de tang às natas. Colocar numa taça grande ou taças individuais e levar ao frigorífico algumas horas, ou de um dia para o outro.
NOTAS, MAS NÃO MENOS IMPORTANTES
- Para se tornar menos doce usar meia lata de leite condensado;
- Para que a mousse fique com um sabor menos a natas, em vez do leite usar mesmo o iogurte para cortar o sabor das natas. Os iogurtes devem ser muito bem escorridos, de preferência colocados num coador com pano e deixar no frigorífico de um dia para o outro, ou usar iogurte grego de preferência, para que tenham pouco soro e a mousse não ganhe "pé";
- Na hora de servir enfeitar com fruta, amêndoa laminada, noz picada, topping variados ou flocos de cereais tipo all-bran.
- Mousse De Manga
...
- Mousse De Pêssego
1 lata de pêssego em calda2 pacotes de gelatina de pêssego (2 x 85 gramas)500 ml de água6 ovos1 lata de leite condensado2 colheres de sopa de açúcar Dilua os 2 pacotes de gelatina com 500 ml de água a ferver e adicione a calda de pêssego e deixe...
- Gelado Cremoso De PÊssego/nectarina
Com a chegada de fruta abundante há que a comer simples, usar em diferentes utilizações gastronómicas incluindo as conservas e compotas. Este gelado muito saboroso e cremoso usou algumas das muitas nectarinas que tinha. O aroma e sabor são óptimos....
- Pudim De Iogurte E Laranja
Super saboroso, fresco, rápido e versátil. A cobertura pela qual optei foi a de Doce de Laranja, delicioso, mas pode ficar ao gosto de cada um. De preferência escolher um doce ou cobertura que faça contraste com o doce do pudim. Boa alternativa à...
- Mousse De Manga
Esta mousse é muito fresquinha e super fácil de fazer. Basta juntar 1 lata de leite condensado, 1 pacote de natas, 8 folhas de gelatina dissolvidas em 1 lata (do leite condensado) de água quente e uma lata de polpa de manga. Envolve-se tudo muito...
Receitas
MOUSSE TANG DE PÊRA / MAÇÃ / LARANJA / MARACUJÁ / ANANÁS / MORANGO / PÊSSEGO / MANGA / TROPICAL
Depois de Bolo de Coca-cola, Queques de Fanta, Sorbet de Sunquick vem a Mousse de Tang.
O refresco Tang em pó, já tem uns aninhos, traz à lembrança muitas recordações! E o Capri-sonne? Era o sumo eleito para as excursões da escola (era assim que se chamavam as actuais "visitas de estudo"). O Capri-sonne foi reeditado e o Tang também, em novos sabores.
Esta receita dá para fazer com qualquer um dos sabores Tang. Nesta fiz de laranja.
É uma sobremesa rápida, muito rápida e rende muito.
Vi primeiro aqui na Mesa para 4 e depois aqui, aqui e aqui.
Já agora que estamos numa de Tang, como se chama o filme do personagem que bebe um copo de Tang e se atira da Torre Eiffel?
Só podia ser, O Último Tang(o) em Paris, lol!
Fiz assim...
MOUSSE TANG DE PÊRA / MAÇÃ / LARANJA / MARACUJÁ / ANANÁS / MORANGO / PÊSSEGO / MANGA / TROPICAL
INGREDIENTES
400ml de natas para bater
1 lata de leite condensado
1 saqueta de Tang
250ml de leite frio ou 2 iogurtes naturais (2x125ml)
PREPARAÇÃO
Bater com a batedeira as natas e juntar-lhes o leite condensado.
Enquanto as natas batem, misturar o tang com o leite ou os iogurtes (previamente mexidos para ficarem sem grumos).
Juntar a mistura de tang às natas. Colocar numa taça grande ou taças individuais e levar ao frigorífico algumas horas, ou de um dia para o outro.
NOTAS, MAS NÃO MENOS IMPORTANTES
- Para se tornar menos doce usar meia lata de leite condensado;
- Para que a mousse fique com um sabor menos a natas, em vez do leite usar mesmo o iogurte para cortar o sabor das natas. Os iogurtes devem ser muito bem escorridos, de preferência colocados num coador com pano e deixar no frigorífico de um dia para o outro, ou usar iogurte grego de preferência, para que tenham pouco soro e a mousse não ganhe "pé";
- Na hora de servir enfeitar com fruta, amêndoa laminada, noz picada, topping variados ou flocos de cereais tipo all-bran.
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- Mousse De Manga
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- Mousse De Pêssego
1 lata de pêssego em calda2 pacotes de gelatina de pêssego (2 x 85 gramas)500 ml de água6 ovos1 lata de leite condensado2 colheres de sopa de açúcar Dilua os 2 pacotes de gelatina com 500 ml de água a ferver e adicione a calda de pêssego e deixe...
- Gelado Cremoso De PÊssego/nectarina
Com a chegada de fruta abundante há que a comer simples, usar em diferentes utilizações gastronómicas incluindo as conservas e compotas. Este gelado muito saboroso e cremoso usou algumas das muitas nectarinas que tinha. O aroma e sabor são óptimos....
- Pudim De Iogurte E Laranja
Super saboroso, fresco, rápido e versátil. A cobertura pela qual optei foi a de Doce de Laranja, delicioso, mas pode ficar ao gosto de cada um. De preferência escolher um doce ou cobertura que faça contraste com o doce do pudim. Boa alternativa à...
- Mousse De Manga
Esta mousse é muito fresquinha e super fácil de fazer. Basta juntar 1 lata de leite condensado, 1 pacote de natas, 8 folhas de gelatina dissolvidas em 1 lata (do leite condensado) de água quente e uma lata de polpa de manga. Envolve-se tudo muito...