Receitas

Mousse de Morango do Miguel

Aqui fica a sugestão de fim de semana!!!

Mousse de Morango do meu amigo cabeleireiro Miguel.....deu-ma esta semana....apontei no meu telemóvel e com tantos elogios da parte dele tive de a fazer..... com moranguinhos da quinta biologicos lol assim fiz e .... Sucesso dos sucessos!!! Um sabor....FANTÁSTICO!!!

VIVA OS MORANGOS BIOLÓGICOS!!!! LOL :) FÁCIL mas Fácil!

Ingredientes:

2 pacotes de 200ml de natas

700gr de morangos (se forem dados ainda melhor LOL)

1 colher de sopa de açúcar

1 lata de leite condensado light (menos gordura)

6 folhas de gelatina vermelha

Preparação:

Lavam-se os morangos e trituram-se crus com a varinha mágica ou copo misturador (NÃO SE COZEM), reservar. Demolham-se as folhas de gelatina em agua fria, reserva-se. Batem-se as natas e por fim junta-se 1 colher de sopa de açúcar e mistura-se á polpa de morango juntamente com o leite condensado. Desse preparado retiram-se 2 colheres de sopa e coloca-se num recipiente de ir ao microondas juntamente com as folhas de gelatina espremidas e leva-se durante 10 segundos. Retira-se mexe-se bem até desfazer e junta-se ao preparado da mousse. Mexe-se bem e já esta!!!! Pode colocar-se em tacinhas ou apenas numa grande. Ao servir enfeite a gosto mas posso ja dizer que fica uma delicia com morangos cortados aos pedacinhos.... Manhmmmm UMA delicia FÁCIL E DELICIOSA!!

Obrigado Miguel...

PS: Além de agradecer ao Miguel que é um excelente cabeleireiro e excelente pessoa, também quero agradecer a minha "mana" á Patty pelas LINDAS taças que me deu....!!! Estrei-as hoje...ADOREI!!! São Lindas!!! e a minha toalha não é um mimo..?! Lol

Beijokas e Bom fim de semana!

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