Receitas
Esta receita foi-me dada pela minha prima Raquel e é uma sobremesa fresca devido à acidez da lima.
Ingredientes
Sumo de 4 limas
Raspa de 4 limas
- Jantar Mexicano - Arriba... Arriba...
Há muito que estava na calha um jantar mexicano, já tinha algumas receitas tiradas daqui e dali, umas ideias e por isso quando houve possibilidade, as minhas cobaias aceitaram o desafio e voilá... um jantar bem agradável, saboroso e que...
- Cheesecake De Oreos
No desenrolar de uma brincadeira, uma gulosa disse que "um bolinho de bolacha oreo é que era o mais adequado... pelo menos não se notava a fuligem..." e eu que sou uma petxena bem educada e que já andava há algum tempo de olho num cheesecake...
- Pudim Lima
Este delicioso pudim foi-me dado pela Vera, namorada do meu irmão, e posso dizer-vos, desde já, que é fresco e convidativo a que o saboreemos sem parar... Ingredientes - 8 limas - 4 pacotes de natas...
- Mousse De Lima
Ainda me lembro da pior sobremesa que fiz como se tivesse sido hoje. E foi um mousse de Kiwi. O nome até é ao mesmo tempo sugestivo e intrigante, mas no amadorismo da altura, e ainda só passaram cinco anos, não levantei fervura aos kiwis e o ácido...
- Salada De Melancia, Feta E Azeitonas Pretas
Para os dias quentes que ainda nos assolam, fica uma sugestão de uma salada muito fresca. A frescura e doçura da melancia, aliada à textura e salinidade do queijo feta, ao aroma das ervas frescas e à acidez da lima. Uma salada muito boa, sim Sra.,...
Receitas
Mousse de lima
Esta receita foi-me dada pela minha prima Raquel e é uma sobremesa fresca devido à acidez da lima.
Ingredientes
4 pacotes de natas
1 ½ lata de leite condensadoSumo de 4 limas
Raspa de 4 limas
Numa tigela bate-se as natas até fazer ponto, junta o leite condensado e mistura-se bem, por fim junta-se o sumo e a raspa das limas (reservando 1 c.s.).
Coloca-se numa tigela, por cima polvilha-se com a raspa das limas e leva-se ao frigorífico até servir.
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- Jantar Mexicano - Arriba... Arriba...
Há muito que estava na calha um jantar mexicano, já tinha algumas receitas tiradas daqui e dali, umas ideias e por isso quando houve possibilidade, as minhas cobaias aceitaram o desafio e voilá... um jantar bem agradável, saboroso e que...
- Cheesecake De Oreos
No desenrolar de uma brincadeira, uma gulosa disse que "um bolinho de bolacha oreo é que era o mais adequado... pelo menos não se notava a fuligem..." e eu que sou uma petxena bem educada e que já andava há algum tempo de olho num cheesecake...
- Pudim Lima
Este delicioso pudim foi-me dado pela Vera, namorada do meu irmão, e posso dizer-vos, desde já, que é fresco e convidativo a que o saboreemos sem parar... Ingredientes - 8 limas - 4 pacotes de natas...
- Mousse De Lima
Ainda me lembro da pior sobremesa que fiz como se tivesse sido hoje. E foi um mousse de Kiwi. O nome até é ao mesmo tempo sugestivo e intrigante, mas no amadorismo da altura, e ainda só passaram cinco anos, não levantei fervura aos kiwis e o ácido...
- Salada De Melancia, Feta E Azeitonas Pretas
Para os dias quentes que ainda nos assolam, fica uma sugestão de uma salada muito fresca. A frescura e doçura da melancia, aliada à textura e salinidade do queijo feta, ao aroma das ervas frescas e à acidez da lima. Uma salada muito boa, sim Sra.,...