Receitas
- Delícia De Morango
1 torta de Dancake com recheio de morango 1 lata de leite condensado3 dl de leite2 gemas1 colher (sopa) de maizena ou farinha custard1 caixa de gelatina de morango (2 saquetas de 85 gramas) 400ml de natas 3 colheres (sopa) de açúcar2 claras em castelo(ou...
- Creme Custard De Laranja Com Morangos - Dia Vermelho
1 litro de leite5 colheres (sopa) de farinha Custard ou Custard Powder8 colheres (sopa) de açúcar ou adoçante para culináriacascas de ½ laranja2 colheres (sopa) de manteiga1 pau de canela250g morangosNum tachinho, dissolva a farinha custard com um...
- Manjar De Côco Light
1 litro de leite magro200 ml de leite de côco100 gramas de côco ralado6 colheres de sopa de amido de milho (maizena) 6 colheres de sopa de adoçante para culinária Numa chávena, dissolva o amido de milho com um pouco do leite e reserve. Num tacho,...
- Tarte De Limão Merengada
As sobremesas com sabores cítricos são das minhas preferidas. E as tartes merengadas têm sempre aquela aparência festiva que impressiona e embeleza qualquer mesa. Esta foi feita num dia em que a fruteira abarrotava de limões, colhidos por mim e pelo...
- Receita De Tortinha De Morango Sem Lactose Light
Quem não AMA uma tortinha de morango? E se for light ainda melhor!! Então vejam uma Receita de Tortinha de Morango sem Lactose Light? Esta receita foi gentilmente cedida pela SupraSoy, mas é claro que você pode substituir pelo extrato de soja (leite...
Receitas
Mini-tartes de limão com morangos (light)
- 1 embalagem de massa quebrada
- 3 colheres (sopa) de adoçante para culinária Espiga
- 3 gemas
- 3 limões
- 1 colher (chá) de maizena (amido de milho)
- 1 dl de chá verde
- 300 gramas morangos
Forre 8 formas de tarte com a massa e pique-a no fundo com um garfo e leve ao forno a cozer durante 10-15 minutos.
Num tachinho misture as gemas com o adoçante, junte o sumo de limão e a maizena diluída no chá verde. Leve ao lume mexendo sempre até levantar fervura e engrossar um bocadinho.
Desenforme as mini-tartes e em cada uma coloque 2 colheres do creme de limão e deixe arrefecer. Antes de servir, lave os morangos, seque-os, retire-lhes o pé, corte-os às rodelas e coloque sobre as mini-tartes.
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Esta é a minha primeira receita light!
Como ganhei 1 embalagem de Adoçante de Culinária Espiga através do site das Fábricas Lusitana decidi dar-lhe uso. A receita do creme de limão veio num livrinho acompanhar o adoçante. Inicialmente estava um bocadinho reticente em fazer esta receita mas fiquei surpreendida pela positiva. As mini-tartes ficaram deliciosas! É uma sobremesa fresca, óptima para o Verão. Da próxima vez, em substituição dos morangos, vou usar kiwis. Acho que também combina muito bem com este creme. Este adoçante tem 10 vezes menos calorias que o açúcar!!!
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