Receitas
Creme Custard de Laranja com Morangos - Dia Vermelho
- 1 litro de leite
- 5 colheres (sopa) de farinha Custard ou Custard Powder
- 8 colheres (sopa) de açúcar ou adoçante para culinária
- cascas de ½ laranja
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 1 pau de canela
- 250g morangos
Num tachinho, dissolva a farinha custard com um pouco do leite mexendo bem. Adicione o restante leite, o açúcar ou adoçante, cascas fininhas de meia laranja, a manteiga e o pau de canela. Leve a cozer em lume brando, mexendo sempre com uma colher de pau, até obter um creme espesso. Coloque em tacinhas, deixe arrefecer e leve ao frigorífico. Decorar com morangos na altura de servir.
Rende 6 a 8 tacinhas, dependendo do tamanho.
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Com esta receita participo no Passatempo O Dia da Cor, organizado pela Mary, que consiste em publicar uma receita com uma cor predominante e está aberto a toda a blogosfera. Por isso estejam atentos à próxima data e participem! Hoje é o Dia Vermelho e decidi participar com esta sobremesa simples e fresquinha :-)
Confira a lista de participantes deste passatempo aqui.
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Leite Creme
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