Receitas
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- Frango Com Ananás
2 peitos de frangomolho de soja q.b.sal q.b.pimenta q.b.2 colheres (sopa) de manteiga1 dl de vinho branco2 colheres (sopa) de polpa de tomate1 colher (café) de colorau1 dl de calda de ananás3 rodelas de ananás picadinhasCorte os peitos de frango aos...
- Ceia De Natal 4
Lombo de Porco com Ananás Ingredientes 1 Lombo de porco Rodelas de ananás 4 dentes de alho 1 dl azeite 1 cebola 1 copo de vinho branco Sal e pimenta Pique os alhos e misture-os com o azeite, sal e a pimenta. Esmague no almofariz até obter uma pasta....
- Costelinha De Porco Agridoce Ana Maria Braga
Sabe aquela costelinha de porco agridoce que compramos em restaurante chinês? Se você adora, saiba que ela é muito fácil de fazer. Hoje, no programa Mais Você, vi uma receita de costelinha de porco agridoce Ana Maria Braga. Fiquei impressionada...
- Polpettone
Imagem Meramente Ilustrativa Ingredientes (4 pessoas) 600 gr de carne de vitela 200 gr de lombo de porco 3 colheres (sopa) de parmesão ralado 1 gema 2 colheres (sopa) de cebola ralada 1 fatia de pão de forma...
- Carne De Porco Agridoce
Ingredientes: - 500 g carne de porco magra- sal (a gosto)- 1 colher (sopa) de molho de soja- 1/2 ovo (batido rapidamente)- 5 colheres (sopa) de maizena- óleo suficiente para fritura- 1 dente de alho amassado- 1 cebola cortada em cubos- 1 pimentão verde...
Receitas
Lombo Porco Agridoce
Ingredientes:
- 800 gramas de lombo de porco
- 2 ovos
- Farinha
- 4 colheres de sopa de azeite
- 3 fatias de ananás em calda
- 1 chávena do caldo do ananás
- 1/2 pimento cortado em pedaços
- 4 colheres de sopa de molho de soja
- 2 colheres de sopa de polpa de tomate
- 1/4 de chávena de vinagre
- 1/2 chávena peg. de açucar amarelo
- Sal a gosto
Modo de Preparo:
- Junte o molho de soja e um pouco de sal à carne de porco.
- Misture bem.
- Deixe estar por 10 minutos.
- Adicione uma colher de sopa de água aos ovos e bata-os ligeiramente.
- Mergulhe a carne de de porco na mistura de ovo, e envolva-os em farinha.
- Frite em lume moderado a carne de porco, adicionando os condimentos e o sumo de ananás.
- Cubra e e deixe cozinhar por 15-20 minutos.
- Adicione as fatias de ananás e os pimentos após 5 minutos.
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