Receitas
Apresento-vos aqui outra receita que desenrasca qualquer dona de casa que precisa de uma sobremesa para "ontem" ou porque surgiram apetites repentinos de uma coisinha doce ou porque temos mais gente em casa e a inspiração falta. Em 20 minutos temos aqui, e graças à Bimby, uma sobremesa que não requere que tenhamos ingredientes especiais em casa, pois de toda a despensa que se preze constam estes ingredientes base.
Ingredientes para 8 pessoas:
1 litro de leite
200gr de açúcar
40 gr de maizena ou 60 gr de farinha
6 gemas
1 pau de canela
casca de um limão (só a parte amarela)
Modo de Confecção
Misturam-se todos os ingredientes, excepto a casca de limão e o pau de canela, 15 seg. velocidade 3 e 1/5.
Adiciona-se a casca de limão e o pau de canela e marca-se 20 minutos, a 90 graus, velocidade 1.
Já está. Coloca-se o leite creme em tacinhas ou numa taça. Pode-se polvilhar com açúcar amarelo e queimar ou polvilhar com canela ou a ainda servi-lo simples e apelativamente amarelinho. Patrícia
- Leite Creme
4 ovos1 litro de leite200g de açúcar2 colheres de sopa de custard powder40g de amido de milho (maizena)cascas de 1 limãoColoque no copo da Bimby os ovos, o açúcar, o leite, a maizena e o custard powder. Feche a Bimby e misture tudo à...
- Leite-creme Queimado
Ingredientes12 gemas 180 g de açúcar 1 l de leite gordo 30 g de farinha de trigo (2 colheres de sopa) Casca de limão 1 pau de canela Açúcar para queimar Bate-se as gemas com o açúcar. Dissolve-se a farinha num pouco do leite e adiciona-se o leite...
- Arroz Doce (na Bimby)
Nada como um arroz doce a seguir a um bom copo de sangria, ihihihihih!!! Ingredientes 1 litro de leite (utilizar um pouco desse leite para desfazer as gemas) 200g de arroz 1 casca de limão Metade de um pau de canela 1 pitada de sal fino 150g...
- PastÉis De Nata
Ingredientes 1/4 de embalagem de massa folhada (370g) ou equivalente fresca (há rolinhos de massa folhada no hiper) 200g de natas 50g de leite4 gemas1 colher de chá de farinha 80g de açúcar1 casca de limão Preparação Para o creme, misture todos...
- Leite Creme
Esta receita de leite creme é muito cremosa e faz-se num instantinho. Foi a minha mãe que me ensinou. Os ingredientes são: 1 litro de leite gordo (do dia de preferência), 6 gemas, 6 colheres de sopa de açúcar, 2 colheres de sopa de farinha maisena,...
Receitas
Leite Creme na Bimby
Apresento-vos aqui outra receita que desenrasca qualquer dona de casa que precisa de uma sobremesa para "ontem" ou porque surgiram apetites repentinos de uma coisinha doce ou porque temos mais gente em casa e a inspiração falta. Em 20 minutos temos aqui, e graças à Bimby, uma sobremesa que não requere que tenhamos ingredientes especiais em casa, pois de toda a despensa que se preze constam estes ingredientes base.
Ingredientes para 8 pessoas:
1 litro de leite
200gr de açúcar
40 gr de maizena ou 60 gr de farinha
6 gemas
1 pau de canela
casca de um limão (só a parte amarela)
Modo de Confecção
Misturam-se todos os ingredientes, excepto a casca de limão e o pau de canela, 15 seg. velocidade 3 e 1/5.
Adiciona-se a casca de limão e o pau de canela e marca-se 20 minutos, a 90 graus, velocidade 1.
Já está. Coloca-se o leite creme em tacinhas ou numa taça. Pode-se polvilhar com açúcar amarelo e queimar ou polvilhar com canela ou a ainda servi-lo simples e apelativamente amarelinho. Patrícia
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- Leite Creme
4 ovos1 litro de leite200g de açúcar2 colheres de sopa de custard powder40g de amido de milho (maizena)cascas de 1 limãoColoque no copo da Bimby os ovos, o açúcar, o leite, a maizena e o custard powder. Feche a Bimby e misture tudo à...
- Leite-creme Queimado
Ingredientes12 gemas 180 g de açúcar 1 l de leite gordo 30 g de farinha de trigo (2 colheres de sopa) Casca de limão 1 pau de canela Açúcar para queimar Bate-se as gemas com o açúcar. Dissolve-se a farinha num pouco do leite e adiciona-se o leite...
- Arroz Doce (na Bimby)
Nada como um arroz doce a seguir a um bom copo de sangria, ihihihihih!!! Ingredientes 1 litro de leite (utilizar um pouco desse leite para desfazer as gemas) 200g de arroz 1 casca de limão Metade de um pau de canela 1 pitada de sal fino 150g...
- PastÉis De Nata
Ingredientes 1/4 de embalagem de massa folhada (370g) ou equivalente fresca (há rolinhos de massa folhada no hiper) 200g de natas 50g de leite4 gemas1 colher de chá de farinha 80g de açúcar1 casca de limão Preparação Para o creme, misture todos...
- Leite Creme
Esta receita de leite creme é muito cremosa e faz-se num instantinho. Foi a minha mãe que me ensinou. Os ingredientes são: 1 litro de leite gordo (do dia de preferência), 6 gemas, 6 colheres de sopa de açúcar, 2 colheres de sopa de farinha maisena,...