Receitas
- Lasanha De Carne
9 a 12 folhas de lasanha (das que não precisam pré-cozedura)1 kg de carne moída1 frasco de molho "q.b. à l'italiana" da Gulosometade de 1 pimento picado1 lata pequena de cogumelos laminados8 dl de molho béchamelmargarina q.b.queijo ralado q.b.Coloque...
- Lasanha De Bacalhau Com Espinafres
500 gramas de bacalhau cozido e desfiadoAzeite q.b.1 Cebola grande2 dentes de alho picados2 colheres (sopa) de polpa de tomateEspinafres cozidos e escorridos200ml de natasSal e Pimenta q.b9 a 12 folhas de Massa de Lasanha (da que não necessita pré-cozedura)Queijo...
- Lasanha De Bacalhau Com Espinafres
Ingredientes 1 kg de bacalhau desfiado demolhado 2 embalagens de 400 gr de espinafres em folhas congelados 1,2 litro de molho béchamel 1 cebola picada 3 dentes de alho picados Placas de lasanha Azeite q.b. Sal e pimenta q.b. Queijo ralado q.b. Dá-se...
- Lasanha De Carne Da Vera D.
Aqui fica mais uma das receitas do almoço do final da formação, desta vez feita pela Vera D. estava uma delícia...Ingredientes:Carne moída 900 gr; 2 pacotes de massa de lasanha marca continente pré cozida(é a melhor lol); 2 cebolas médias; Azeite...
- Lasanha De Atum E Delicias Do Mar
ESTÀ È A MELHOR LASANHA DO MUNDO!!!! SÈRIO!!!! Eu adoro massas, lasanhas canelonnis, mas.....qunado provei esta lasanha de atum etc....JURO é mil vezes melhor do que a de carne!!!! Inspirei-me na receita da minha amiga Ana_Lucia está aqui...PETISCOS....
Receitas
Lasanha de Atum
Este sábado, eu e a minha amiga Maria tivemos numa de cozinheiras, a fazer um almoço e um jantar diferentes.
O almoço foi Lasanha de Atum, receita da minha amiga Eduarda Flor, que deixo aqui, ao jantar foi Polvo Assado com Batatas e Arroz, e Profiteroles, que usamos como entrada (recheio salgado) e como sobremesa (recheio doce), que postarei a receita noutro dia. Foi a primeira vez que experimentei esta lasanha e posso assegurar que estava DIVINAL!!!
Antes
2 latas grandes de atum
1 lata grande de tomate pelado
1 lata grande de cogumelos laminados
2 pacotes de natas
1 pacote de queijo ralado
2 cebolas picadas
4 dentes de alho picados
1 pitada de pimenta branca
1 colher de sobremesa de pimenta da terra
1 lata grande de tomate pelado
1 lata grande de cogumelos laminados
2 pacotes de natas
1 pacote de queijo ralado
2 cebolas picadas
4 dentes de alho picados
1 pitada de pimenta branca
1 colher de sobremesa de pimenta da terra
salsa q.b.
orégãos q.b.
sal q.b.
azeite q.b.
molho bechamel
folhas de lasanha
Põe-se as cebolas e os alhos picado num tacho com azeite e leva-se a refogar.
Quando a cebola estiver transparente, junta-se os orégãos e a salsa.
De seguida os tomates pelados picados e os cogumelos. Mexe-se um pouco e põe-se o atum defeito e as natas. Tempera-se com sal, a pimenta branca e da terra a gosto.
Num pirex põe-se uma camada de bechamel, camada de massa, o molho de atum e assim sucessivamente, no fim põe-se o resto do bechamel e o queijo ralado. Vai ao forno 30/45 minutos.
Serve-se com uma salada de alface.
sal q.b.
azeite q.b.
molho bechamel
folhas de lasanha
Põe-se as cebolas e os alhos picado num tacho com azeite e leva-se a refogar.
Quando a cebola estiver transparente, junta-se os orégãos e a salsa.
De seguida os tomates pelados picados e os cogumelos. Mexe-se um pouco e põe-se o atum defeito e as natas. Tempera-se com sal, a pimenta branca e da terra a gosto.
Num pirex põe-se uma camada de bechamel, camada de massa, o molho de atum e assim sucessivamente, no fim põe-se o resto do bechamel e o queijo ralado. Vai ao forno 30/45 minutos.
Serve-se com uma salada de alface.
Esta receita dá para 6 pessoas.
Depois
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- Lasanha De Carne
9 a 12 folhas de lasanha (das que não precisam pré-cozedura)1 kg de carne moída1 frasco de molho "q.b. à l'italiana" da Gulosometade de 1 pimento picado1 lata pequena de cogumelos laminados8 dl de molho béchamelmargarina q.b.queijo ralado q.b.Coloque...
- Lasanha De Bacalhau Com Espinafres
500 gramas de bacalhau cozido e desfiadoAzeite q.b.1 Cebola grande2 dentes de alho picados2 colheres (sopa) de polpa de tomateEspinafres cozidos e escorridos200ml de natasSal e Pimenta q.b9 a 12 folhas de Massa de Lasanha (da que não necessita pré-cozedura)Queijo...
- Lasanha De Bacalhau Com Espinafres
Ingredientes 1 kg de bacalhau desfiado demolhado 2 embalagens de 400 gr de espinafres em folhas congelados 1,2 litro de molho béchamel 1 cebola picada 3 dentes de alho picados Placas de lasanha Azeite q.b. Sal e pimenta q.b. Queijo ralado q.b. Dá-se...
- Lasanha De Carne Da Vera D.
Aqui fica mais uma das receitas do almoço do final da formação, desta vez feita pela Vera D. estava uma delícia...Ingredientes:Carne moída 900 gr; 2 pacotes de massa de lasanha marca continente pré cozida(é a melhor lol); 2 cebolas médias; Azeite...
- Lasanha De Atum E Delicias Do Mar
ESTÀ È A MELHOR LASANHA DO MUNDO!!!! SÈRIO!!!! Eu adoro massas, lasanhas canelonnis, mas.....qunado provei esta lasanha de atum etc....JURO é mil vezes melhor do que a de carne!!!! Inspirei-me na receita da minha amiga Ana_Lucia está aqui...PETISCOS....