Receitas
Esta receita de lasanha ao creme de alho-poró e champignon é sensacional porque reúne sabor e saúde e quem acompanha o OQuêComerHoje? sabe que eu sempre acho importante aliar esses dois fatores. Ao mesmo tempo que a lasanha de alho-poró é feita com molho branco, sabidamente mais calórico que o molho vermelho, os ingredientes alho-poró e ricota garantem ao prato leveza, e um equilíbrio no alto valor calórico do molho branco. Mas chega de lero-lero e vamos à receita.
Ingredientes recheio
Molho
Modo de preparo da lasanha de alho-poró
Para o molho:
Para o recheio
A montagem da lasanha
Este artigo pertence ao OQueComerHoje?.
Plágio é crime e está previsto no artigo 184 do Código Penal.
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As receitas com bacalhau são as minhas preferidas, a bacalhoada que meu pai faz é simplesmente maravilhosa e, qualquer dia eu dou a receita. Lasanha é o prato preferido de muitos brasileiros. ,Imagine juntar essas duas coisas? O bacalhau e a lasanha...
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Ingredientes Rendimento: 5 pessoas 1 colher (sopa) alho e sal 1 kg de carne moída 1 cebola 500g de massa de lasanha 2 colheres (sopa) de óleo 500g de queijo mozzarela 300g de queijo parmesão 400g de ricota 1...
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Ingredientes:02 peitos de frango grandes temperados com sal e alho;03 colheres (sopa) de manteiga;01 cebola média picada;01 lata de purê de tomate;02 xícaras (chá) de água fervente;02 colheres (sopa de farinha de trigo;01 frasco de creme de leite...
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Canelone NatalinoIngredientes400 gramas de massa para canelone ou lasanha 300 gramas de ricota fresca peneirada e amassada ½ xícara (chá) de queijo prato ralado grosso 1 xícara (chá) de uva-passa clara 100 ml de creme de leite Sal agosto Ingredientes...
Receitas
Lasanha ao creme de alho-poró e champignon
Esta receita de lasanha ao creme de alho-poró e champignon é sensacional porque reúne sabor e saúde e quem acompanha o OQuêComerHoje? sabe que eu sempre acho importante aliar esses dois fatores. Ao mesmo tempo que a lasanha de alho-poró é feita com molho branco, sabidamente mais calórico que o molho vermelho, os ingredientes alho-poró e ricota garantem ao prato leveza, e um equilíbrio no alto valor calórico do molho branco. Mas chega de lero-lero e vamos à receita.
Lasanha ao creme de alho-poró, receita
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| Lasanha de alho poró |
Categorias: massas, culinária italiana, receitas de lasanha.
Ingredientes recheio
- 250g de massa pronta para lasanha
- 2 colheres de sopa de margarina light
- 2 alhos-porós picados
- 2 xícaras de ricota amassada
- 1 xícara de champignon picados ao meio
- 50g de queijo parmesão ralado
Molho
- 2 colheres de sopa de farinha de trigo
- 2 colheres de sopa de margarina
- 1 e 1/2 xícara de chá de leite
- 1 lata de creme de leite
- sal e noz moscada a gosto
Modo de preparo da lasanha de alho-poró
Para o molho:
- Aqueça a margarina e adicione rapidamente a farinha. Mexa bem.
- Adicione o leite mexendo sempre
- Acrescente o creme de leite o sal e a noz moscada
Para o recheio
- Aqueça a margarina e coloque o alho-poró para dourar na margarina
- Acrescente a ricota e mexa bem
- Junte o champignon e apague o fogo
A montagem da lasanha
- Em um refratário suje o fundo com o molho branco
- Alterne camadas de massa de lasanha
- recheio e molho
- Polvilhe com o queijo parmesão ralado e leve ao forno alto só para gratinar
Este artigo pertence ao OQueComerHoje?.
Plágio é crime e está previsto no artigo 184 do Código Penal.
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- Torta De Alho Poró, Receita
O alho poró é um ingrediente ainda pouco explorado na culinária popular. Seu sabor é forte e marcante, mas bem aceito por todos, adultos e crianças, além de deixar a comida mais saudável e menos calórica. Esta torta de alho poró receita deliciosa...
- Lasanha De Bacalhau - Ana Maria Braga
As receitas com bacalhau são as minhas preferidas, a bacalhoada que meu pai faz é simplesmente maravilhosa e, qualquer dia eu dou a receita. Lasanha é o prato preferido de muitos brasileiros. ,Imagine juntar essas duas coisas? O bacalhau e a lasanha...
- Lasanha
Ingredientes Rendimento: 5 pessoas 1 colher (sopa) alho e sal 1 kg de carne moída 1 cebola 500g de massa de lasanha 2 colheres (sopa) de óleo 500g de queijo mozzarela 300g de queijo parmesão 400g de ricota 1...
- Lasanha De Frango
Ingredientes:02 peitos de frango grandes temperados com sal e alho;03 colheres (sopa) de manteiga;01 cebola média picada;01 lata de purê de tomate;02 xícaras (chá) de água fervente;02 colheres (sopa de farinha de trigo;01 frasco de creme de leite...
- Canelone Natalino
Canelone NatalinoIngredientes400 gramas de massa para canelone ou lasanha 300 gramas de ricota fresca peneirada e amassada ½ xícara (chá) de queijo prato ralado grosso 1 xícara (chá) de uva-passa clara 100 ml de creme de leite Sal agosto Ingredientes...