Receitas
Lasanha
Ingredientes Rendimento: 5 pessoas - 1 colher (sopa) alho e sal
- 1 kg de carne moída
- 1 cebola
- 500g de massa de lasanha
- 2 colheres (sopa) de óleo
- 500g de queijo mozzarela
- 300g de queijo parmesão
- 400g de ricota
- 1 e½ de tomate molho
Modo de Preparo- Refogue a carne moída com o alho e sal e com a cebola bem picada.
- Cozinhe a massa para lasanha e deixe escorrer.
- Em uma forma refratária grande monte a lasanha colocando algumas colheres de molho de tomate e cobrindo com as seguintes camadas alternadamente: uma camada de massa para lasanha, uma camada de ricota, uma camada de mozzarela, uma camada de molho de tomate e uma camada de parmesão.
- Repita todas as camadas, terminando com o molho de tomate coberto por uma camada de mozzarela.
- Leve ao forno até que o queijo esteja derretido.
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Lasanha De Beringela
Categoria: Saladas e Acompanh. 3 beringelas em fatias, sentido comprimento sal 2 colh óleo 1 cebola picada 200 gs carne moida sal e pimenta QB 1 caixinha molho pronto 200 gs queijo minas fresco light em fatias finas 2 colh queijo ralado Cozinhe...
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Lasanha De Bacalhau Com Espinafres
500 gramas de bacalhau cozido e desfiadoAzeite q.b.1 Cebola grande2 dentes de alho picados2 colheres (sopa) de polpa de tomateEspinafres cozidos e escorridos200ml de natasSal e Pimenta q.b9 a 12 folhas de Massa de Lasanha (da que não necessita pré-cozedura)Queijo...
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Lasanha De Bacalhau Com Espinafres
Ingredientes 1 kg de bacalhau desfiado demolhado 2 embalagens de 400 gr de espinafres em folhas congelados 1,2 litro de molho béchamel 1 cebola picada 3 dentes de alho picados Placas de lasanha Azeite q.b. Sal e pimenta q.b. Queijo ralado q.b. Dá-se...
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Lasanha De Carne Da Vera D.
Aqui fica mais uma das receitas do almoço do final da formação, desta vez feita pela Vera D. estava uma delícia...Ingredientes:Carne moída 900 gr; 2 pacotes de massa de lasanha marca continente pré cozida(é a melhor lol); 2 cebolas médias; Azeite...
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Ontem Jantei...
... Lasanha de Legumes... Ingredientes1 Cebola picada2 Beringelas 2 Courgettes 300 gr de Cogumelos 2 Pimentos 3 Cenouras 5 Tomates maduros5 c.s. polpa de tomate1 Copo de águaAzeite q.b. Sal q.b.Pimenta q.b.Louro em Pó q.b.Queijo Ralado Molho Béchamel...
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