Receitas
Ingredientes
* Se preferir, use 1 caqui com casca para dar uma certa textura (tipo as goiabadas cascão).
Pique os caquis, coloque na panela, junte as fatias de carambola verde, o açúcar e metade do limão. Assim que ferver, baixe o fogo e quando estiver com consistência de geleia, desligue o fogo, acrescente o resto do limão, despreze a carambola (ela só serve pra dar o gostinho). Sirva morna ou fria.
Se dá pra fazer sem carambola? Sim, mas a carambola deixa um sabor mais requintado.
Este artigo pertence ao OQueComerHoje?.
Plágio é crime e está previsto no artigo 184 do Código Penal.
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Receitas
Geleia de caqui com carambola receita
A primeira vez que ouvi falar em geleia de caqui com carambola foi ao assistir o programa "Que Seja Doce" do GNT. Na ocasião, uma das competidoras disse que iria fazer uma geleia de caqui e carambola. Pena que não havia caqui na cozinha. :-| Mas a ideia dessa combinação exótica não saia da minha mente. Então cá estou eu, meses depois inventando a tal geleia... E nào é que ela ficou deliciosa!? Hummm! Anote e coma com torradas ou pura mesmo (estou comendo com canjica rsrs).
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| Geleia de caqui com carambola receita |
GELEIA DE CAQUI COM CARAMBOLA
Ingredientes
- 4 caquis rama forte (aquele vermelho e mole) sem casca*
- 4 fatias de 1/2 centímetro de carambola verde cortada em estrela
- 3 colheres de sopa de sumo de limão
- 1/2 xícara de açúcar ou mais, se preferir mais doce (uso o mascavo, que é saudável e ajuda na cor)
- 2 cravos-da-índia
- canela em pó
* Se preferir, use 1 caqui com casca para dar uma certa textura (tipo as goiabadas cascão).
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| Geleia de caqui com carambola receita |
Como fazer a geleia de caqui com carambola
Pique os caquis, coloque na panela, junte as fatias de carambola verde, o açúcar e metade do limão. Assim que ferver, baixe o fogo e quando estiver com consistência de geleia, desligue o fogo, acrescente o resto do limão, despreze a carambola (ela só serve pra dar o gostinho). Sirva morna ou fria.
Se dá pra fazer sem carambola? Sim, mas a carambola deixa um sabor mais requintado.
Este artigo pertence ao OQueComerHoje?.
Plágio é crime e está previsto no artigo 184 do Código Penal.
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- Geleia De Jabuticaba Com Casca
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Criei esta receita ontem, quando meus tios vieram em casa. Até eu me surpreendi com a delícia que ficou. E como fui a última a provar, achei que os elogios eram apenas cordiais, mas quando experimentei pensei: "Nossa! tá boa mesmo!" Seria óbvio que...
- Geleia De Mirtilo (blueberry) Receita
Essa receita já valeria por sua cor, um roxo puxado para o vinho, o sabor é marcante e agridoce o que torna a geleia de mirtilo perfeita para comer com carnes assadas, sobretudo de porco. Mas, além de bonita e saborosa a geleia de blueberry é uma...
- Geleia De Hortela, Receita
Esta receita de geleia de hortelã é ideal para comer com carne de carneiro, de porco, javali ou mesmo com frango e pernil assado. Geleia de hortelã (receita) geleia de hortelã Categorias: molhos, geleias, receitas saudáveis, receitas com hortelã....
- Estrela De Carambola Ao Chocolate
Imagem Meramente Ilustrativa Ingredientes • 300 g de chocolate 70% • 200 g de estrelas de carambola desidratada • 150 ml de conhaque Modo de preparar Hidratar as estrelas de carambola no conhaque por 24 horas. Escorrer em peneira e enxugar...