Receitas
- Sopa Do Mar
pães do tipo alentejanopeixe 250g de miolo de camarão águasal q.b.1 folha de louroazeite q.b.1 cebola grande2 dentes de alho1 lata pequena de tomate pelado2 batatas grandes2 cenourasmeio pacote de sopa de mariscocoentros ou salsa picada q.b. Corte...
- Pizza De Carne à Carbonara
Sobras de carne estufada no frigorífico e a vontade de comer pizza, levaram-me a fazer um pizza tipo carbonara... Ingredientes1 base de pizza1 pacote de natas300 gr de queijo raladoCarne estufada q.b.Orégãos q.b. Estende-se a base da pizza...
- Salmão Panado Com Mistura De Legumes Assados
A receita deste salmão foi-me dada pela tótó da minha amiga Marla Pereira, que por sua vez foi-lhe dada pela tótó da amiga Sandra.Pega-se em filetes de salmão e tempera-se com sal e pimenta, depois passa-se por farinha, ovo batido e finalmente...
- Hoje Jantei...
... Filetes de Pescada Enrolados com Linguiça Temperei os filetes com alho picado, sal e sumo de limão. Cortei umas linguiçinhas ao meio e enrolei os filetes, prendendo-os com um palito.Numa frigideira pus um pouco de azeite e os filetes. Pus o lume...
- Noodles Com Marisco
Hoje traga-vos uma receita que alia a massa ao marisco e que, a meu ver, é uma combinação fantástica. Para além disso, é ultra-rápida e uma receita que resulta sempre, mesmo aos amadores. Ingredientes: 1 pacote de noodles Marisco variado (mexilhões,...
Receitas
Filetes no Forno com Miolo de Camarão
Esta receita foi-me dada pela minha Amiga Susana Raposo que por sua vez foi-lhe dada pelo cunhado, não sei se está boa ou não porque eu não como marisco mas as opiniões de quem provou foram boas para além de que o aspecto ficou divinal!!!
Ingredientes
6 Filetes
2 cebolas cortadas finas
9 dentes de alho cortados finos
1 sopas de marisco
2 pacotes de natas
300 gr miolo de camarão
Azeite q.b.
Pão ralado q.b.
Num tabuleiro, faz-se uma cama com as cebolas e o alho e coloca-se os filetes em cima panados na sopa de marisco e polvilha-se com a restante sopa que restou. Coloca-se as natas, polvilha-se com o pão ralado e o camarão. Rega-se com um fio de azeite e leva-se ao forno a 180ºC por cerca de 30/40 minutos.
Servi com batatas cozidas e legumes salteados.
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