Receitas
- Rolo De Carne Recheado Com Queijo De Alho E Salsa
Ingredientes 500 gr de carne moída 5 hastes de rosmaninho picado 1 ovo Alho em pó q.b. Sal e pimenta preta q.b. 200 gr de queijo Nova Açores de Alho e Salsa Ketchup q.b. Numa tigela coloca-se a carne com os temperos e o ovo, envolve-se bem. Estende-se...
- "... Nada Se Perde, E Tudo Se Transforma." - Queijadas De Carne
Na minha vida tenho um lema um pouco baseado numa das leis de Lavoisier "... nada se perde, e tudo se transforma."... ao género de "o lixo de uns é o tesouro de outros." por isso raramente ponho coisas para o lixo, pergunto sempre se alguém quer e/ou...
- Quesadilla De Carne Moída à Bolonhesa
Resto de carne moída à bolonhesa no frigorífico e umas tortilhas perdidas no armário e saiu uma quesadilla para o almoço... IngredientesCarne moída à bolonhesa 2 tortilhasQueijo ralado q.b. Estende-se uma das tortilhas num prato, polvilha-se...
- Dia Da Pizza: Receitas De Pizza Do Oquecomerhoje?
No dia da pizza, 10 de julho, pensei em escrever uma receita de pizza para comemorar a data. Mas lembrei-me que aqui no OQueComerHoje? há várias receitas de pizza. Dia da Pizza: Receitas de Pizza do OQueComerHoje? / foto © Post arquivado nas...
- Pizza - Artisan Bread
Todos gostamos de pizzas, todos temos várias receitas de massa de pizza anotadas. Aqui já se falou da massa de pizza do Jamie Oliver que tanto faz Focaccia como Pizza, bem como da Massa de pizza ultra-rápida. Mas mais rápido que fazer uma massa ultra-rápida...
Receitas
Pizza de Carne à Carbonara
Sobras de carne estufada no frigorífico e a vontade de comer pizza, levaram-me a fazer um pizza tipo carbonara...
Ingredientes
1 base de pizza
1 pacote de natas
300 gr de queijo ralado
Carne estufada q.b.
Orégãos q.b.
Estende-se a base da pizza (sim, é congelada porque para um desenrasque serve muito bem), coloca-se metade do queijo ralado, rega-se com metade do pacote de natas. Desfia-se a carne e coloca-se em cima, distribuindo bem, coloca-se o resto do queijo ralado e rega-se com as restantes natas. Polvilha-se com os orégãos.
Leva-se a forno quente a 180ºC cerca de 20/30 minutos.
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