Receitas

Este foi o meu jantar de hoje...

Eu tinha umas massas quebradas no frigorífico (umas sobreviventes do Natal) e como estava com pouco pachorra para grandes cozinhados resolvi fazer pizza para o jantar. Fica muito bom com a massa fina.

Abri a massa e cobri com ketchup, depois cortei umas cebolas às rodelas e pus por cima, uma levou bacon, cogumelos e queijo; a outra, fiambre, linguicinha, azeitonas pretas e queijo. Só lhes posso dizer que ficaram divinais!!!

- Pizza Duo
Inspirada em várias meninas que têm feito pizzas com massa caseira, desta vez fui eu. Peguei na receita de massa da máquina do pão e meti na cuba 1 copo de água tépida, 2 copos e 2/3 de farinha, 1 colher de chá de sal, outra de fermento para pão,...

- Tarte Patanisca De Bacalhau E Camarão
Uma tarte que fiz para um jantar tardio da semana passada, para aproveitar umas sobras de arroz de bacalhau. Se bem me lembro, bati 2 ou 3 ovos com uma boa mão cheia de queijo mozzarela ralado, juntei as tirinhas de bacalhau sobejantes, 1 chávena de...

- Tortilha Mista Com Salada
Ingredientes 2 Tortilhas por pessoa 12 Fatias de Fiambre 12 Fatias de Queijo Abri a tortilha e polvilhei com umas gotinhas de água, depois pus 3 fatias de fiambre e 3 fatias de queijo por tortilha e levei ao micro-ondas cerca de 1 minuto, até o queijo...

- Mini Pizzas
Esta é uma boa maneira de se arranjar umas entradas rápidas que todos gostam. Ingredientes 1 embalagem de massa quebrada Ketchup q.b. Fiambre picadinho q.b. Salsichas picadinhas q.b. Azeitonas picadinhas q.b. Queijo ralado q.b. Estende-se a massa e...

- Hoje Sai ... Um Salgadinho
Quando dei conta que os meus últimos 16 posts foram com docinhos achei que tinha chegado a altura de postar uma receitinha salgada. Não é que eu não faça salgados, até faço mais vezes que doces mas acho sempre que os doces ficam mais bonitos, ...

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