Receitas
Fiz massa quebrada do livro base da Bimby.
Dividi a massa a meio e com uma parte forrei uma tarteira; cortei 3 maçãs e deitei-as às lascas por cima da massa, salpiquei-as com um pouquito de açúcar e canela; pus, ainda por cima, um frasco de compota de maçã e figo caseira. Peguei na restante massa e fui fazendo bolinhas e esticando-as para fazer o efeito xadrez que se pode ver na foto, a fim de cobrir, mais ou menos, o recheio do empadão. No fim, voltei a salpicar com canela, mas antes barrei as tiras com manteiga líquida Vaqueiro. Voilá. Ficou saborosíssima.
PMT
- Maçãs Em Massa Folhada
Massa folhadaMaças reinetas ou outrasAçúcar amareloManteigaCanelaOvo para pincelarAçúcar em pó Corte quadrados de massa folhada de modo a caberem maçãs inteiras. Descaroce as maçãs e descasque-as. No meio coloque uma nozinha de manteiga, um...
- Envelope De Maçã, Sultanas E Canela
Esta receita não é mais do que um Strudel de maçã adaptado. Digo adaptado porque não o fiz com massa caseira. Utilizei embalagens de compra de massa folhada e quebrada, que são um auxílio para a maioria das cozinheiras. Em vez de dar a forma...
- Apple Pie (da Minha Tia, Feita Na Bimby)
Ingredientes / Recheio 7 a 8 maçãs 110g açúcar1 colher de chá de canela1 colher de chá de sumo de limão (acrescentar apenas depois de tudo estar misturado) Ingredientes / Massa 330g de farinhaMeia colher de chá de sal4 ou 5 colheres de sopa de...
- PÃo De MaÇÃ E Canela Com Aveia
Férias da Páscoa, dá para fazer novas experiências. Hoje foi o dia do pão de maçã com canela e aveia. Aliás, começou por ser um pão de aveia, depois passou a ser de maçã e aveia e por fim maçã, canela e aveia :) Por ser pão, não levou...
- Um Bolo Especial Para A Minha Manita
A minha manita fez anos e eu queria fazer-lhe um bolo especial. Depois de procurar entre as muitas revistas, livros, recortes e claro, blogs de culinária devo ter ficado indecisa entre umas 20 receitas mas acabei por optar pelo Bolo de noz com massa...
Receitas
Empadão de Maçã com compota
Fiz massa quebrada do livro base da Bimby.
Dividi a massa a meio e com uma parte forrei uma tarteira; cortei 3 maçãs e deitei-as às lascas por cima da massa, salpiquei-as com um pouquito de açúcar e canela; pus, ainda por cima, um frasco de compota de maçã e figo caseira. Peguei na restante massa e fui fazendo bolinhas e esticando-as para fazer o efeito xadrez que se pode ver na foto, a fim de cobrir, mais ou menos, o recheio do empadão. No fim, voltei a salpicar com canela, mas antes barrei as tiras com manteiga líquida Vaqueiro. Voilá. Ficou saborosíssima.
PMT
loading...
- Maçãs Em Massa Folhada
Massa folhadaMaças reinetas ou outrasAçúcar amareloManteigaCanelaOvo para pincelarAçúcar em pó Corte quadrados de massa folhada de modo a caberem maçãs inteiras. Descaroce as maçãs e descasque-as. No meio coloque uma nozinha de manteiga, um...
- Envelope De Maçã, Sultanas E Canela
Esta receita não é mais do que um Strudel de maçã adaptado. Digo adaptado porque não o fiz com massa caseira. Utilizei embalagens de compra de massa folhada e quebrada, que são um auxílio para a maioria das cozinheiras. Em vez de dar a forma...
- Apple Pie (da Minha Tia, Feita Na Bimby)
Ingredientes / Recheio 7 a 8 maçãs 110g açúcar1 colher de chá de canela1 colher de chá de sumo de limão (acrescentar apenas depois de tudo estar misturado) Ingredientes / Massa 330g de farinhaMeia colher de chá de sal4 ou 5 colheres de sopa de...
- PÃo De MaÇÃ E Canela Com Aveia
Férias da Páscoa, dá para fazer novas experiências. Hoje foi o dia do pão de maçã com canela e aveia. Aliás, começou por ser um pão de aveia, depois passou a ser de maçã e aveia e por fim maçã, canela e aveia :) Por ser pão, não levou...
- Um Bolo Especial Para A Minha Manita
A minha manita fez anos e eu queria fazer-lhe um bolo especial. Depois de procurar entre as muitas revistas, livros, recortes e claro, blogs de culinária devo ter ficado indecisa entre umas 20 receitas mas acabei por optar pelo Bolo de noz com massa...