Café da manhã
1 xíc. (chá) de chá branco 2 torradas integrais com 1 col. (sobremesa) de tahine (pasta de gergelim) + 1 col. (chá) de mel
Almoço
Almoço
1 prato (sobremesa) de salada de lentilha, tomate e maçã verde, temperada com azeite e nozes picadas
4 unidades de almôndegas de carne assadas
2 col. (sopa) de quinoa em grãos
Lanche
1 copo (200 ml) de suco de couve com laranja-lima e 1 col. (sobremesa) de linhaça
1 ameixa
Jantar
1 prato (sobremesa) de salada de folhas verdes mistas e tomate cereja
1 posta de robalo com crosta de castanha de caju
1 prato (sobremesa) de mix de legumes no vapor (cenoura, vagem e abobrinha)
2 col. (sopa) de macarrão integral ao azeite de oliva extravirgem
Opção 2
Café da manhã
1 copo (200 ml) de suco de limão com hortelã
1 fatia de pão de forma integral
1 ovo mexido
3 castanhas-do-pará
Almoço
1 prato (sobremesa)
de salada de folhas verdes com pepino e tomate cereja
3 unidades de almôndegas de frango assadas
2 col. (sopa) de arroz integral
1 concha de feijão-carioca
Lanche
4 rosquinhas integrais de cacau e gengibre
1 copo (200 ml) de água de coco
Jantar
1 prato (fundo) de sopa de tomates frescos com manjericão, azeite de oliva extravirgem e azeitonas
1 filé de frango assado com tiras de abobrinha
Opção 3
Café da manhã
1 copo (300 ml) de suco misto feito com 1 fatia de mamão + 2 ameixas pretas + 1 col. (sopa) de farinha de linhaça dourada
1 fatia de pão integral com uma camada de patê de tofu
Almoço
1 prato (sobremesa) de salada de endívia, escarola e alface
1 berinjela grande recheada com carne moída e salpicada com gergelim
2 col. (sopa) de quinoa em grãos
Lanche
1 maçã com casca aquecida com um pouco de canela + 5 gotas de óleo de avelã
Jantar
1 prato (raso) de salada de folhas verdes com tomate e cenoura
½ lata de atum na água
1 col. (sopa) de croûtons integrais
1 damasco picado na salada