Receitas
Ingredientes
1 colher de sopa de azeite
1 cebola picada
1 dente de alho picado
1 pimentao vermelho picado
400 gr de peito de frango cozido ou assado, bate no liquidificador para deixar bem moido
sal e pimenta a gosto
cheiro verde picado
1 gema
1/2 xicara de agua
2 colheres sopa de farinha de trigo
1 ovo batido
farinha de trigo e de rosca para empanar
Modo de preparo
Em uma panela aqueca o azeite, refogue a cebola, o alho e o pimentao. Junte o frango e tempere com sal, a pimenta e o cheiro verde. Bata a gema com a agua e misture ao refogado.
Junte a farinha de trigo aos poucos e mexa sem parar ate se desgrudar do fundo da panela. Retire do fogo e deixe esfriar. Modele os croquetes, passe na farinha de trigo, no ovo batido e na farinha de rosca. Frite no oleo bem quente ate dourar.
Pique bem picadinhos o pimentao para nao ficar muito grande.
Fica uma delicia
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Bolinho de Bacalhauvia Na Cozinha da Carina de Na Cozinha da Carina em 14/05/10 Ingredientes: - 1kg de bacalhau dessalgado, aferventado e desfiado - 1kg de batata cozida e amassada - 3 colheres (sopa) de azeite - 1 dente de alho amassado...
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BOLINHO DE ARROZvia coisinhas da dinda de Adriana em 28/05/08 - 3 colheres (sopa) de manteiga ou margarina- 3 colheres (sopa) de farinha de trigo- 1 xícara (chá) de leite- 1 xícara (chá) de queijo prato ralado- 1 colher (sopa) de cebola...
- Cuscuz Paulista
INGREDIENTES (para uma forma de 25 cm) 1/2 xícara (chá) de azeite de oliva extravirgem 3 dentes de alho picados 1 cebola média picada 300 g de molho de tomate 15 azeitonas pretas picadas 1 lata de milho verde escorrido 1 lata de...
- Torta De Frango Edu Guedes
Massa Quatro xícaras (chá) de farinha de trigo Três xícaras (chá) de requeijão cremoso Uma xícara e meia (chá) de margarina Uma gema para picelar Recheio Duas colheres (sopa) de manteiga Uma cebola média picada Um peito...
- Siri Gratinado Receitas
Apresento aqui, 2 receitas de siri gratinado. Uma delas é bem econômica, perfeita para os tempos de crise. Que tal fazer siri gratinado para variar nas receitas de Natal e Ano Novo? Siri gratinado receitas / foto: OQueComerHoje?© Siri gratinado receita...
Receitas
croquetes de frango
Ingredientes1 colher de sopa de azeite
1 cebola picada
1 dente de alho picado
1 pimentao vermelho picado
400 gr de peito de frango cozido ou assado, bate no liquidificador para deixar bem moido
sal e pimenta a gosto
cheiro verde picado
1 gema
1/2 xicara de agua
2 colheres sopa de farinha de trigo
1 ovo batido
farinha de trigo e de rosca para empanar
Modo de preparo
Em uma panela aqueca o azeite, refogue a cebola, o alho e o pimentao. Junte o frango e tempere com sal, a pimenta e o cheiro verde. Bata a gema com a agua e misture ao refogado.
Junte a farinha de trigo aos poucos e mexa sem parar ate se desgrudar do fundo da panela. Retire do fogo e deixe esfriar. Modele os croquetes, passe na farinha de trigo, no ovo batido e na farinha de rosca. Frite no oleo bem quente ate dourar.
Pique bem picadinhos o pimentao para nao ficar muito grande.
Fica uma delicia
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Bolinho de Bacalhauvia Na Cozinha da Carina de Na Cozinha da Carina em 14/05/10 Ingredientes: - 1kg de bacalhau dessalgado, aferventado e desfiado - 1kg de batata cozida e amassada - 3 colheres (sopa) de azeite - 1 dente de alho amassado...
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BOLINHO DE ARROZvia coisinhas da dinda de Adriana em 28/05/08 - 3 colheres (sopa) de manteiga ou margarina- 3 colheres (sopa) de farinha de trigo- 1 xícara (chá) de leite- 1 xícara (chá) de queijo prato ralado- 1 colher (sopa) de cebola...
- Cuscuz Paulista
INGREDIENTES (para uma forma de 25 cm) 1/2 xícara (chá) de azeite de oliva extravirgem 3 dentes de alho picados 1 cebola média picada 300 g de molho de tomate 15 azeitonas pretas picadas 1 lata de milho verde escorrido 1 lata de...
- Torta De Frango Edu Guedes
Massa Quatro xícaras (chá) de farinha de trigo Três xícaras (chá) de requeijão cremoso Uma xícara e meia (chá) de margarina Uma gema para picelar Recheio Duas colheres (sopa) de manteiga Uma cebola média picada Um peito...
- Siri Gratinado Receitas
Apresento aqui, 2 receitas de siri gratinado. Uma delas é bem econômica, perfeita para os tempos de crise. Que tal fazer siri gratinado para variar nas receitas de Natal e Ano Novo? Siri gratinado receitas / foto: OQueComerHoje?© Siri gratinado receita...