Receitas
Wrap de Frango com Aros de Cebola e Batatas-Fritas
4 bifes de Frango
2 ovos batidos
Pão ralado q.b.
Sal, pimenta, alho em pó e salsa picada q.b.
2 tomates picados sem sementes
1/2 pimento picado
Mistura de Salada
Maionese q,b,
Tortilhas
- Frango Panado
Em resultado da sopa de chinesa que fiz, aproveitei o frango para o fazer panado, que é uma comida que gostamos, mas o problema é como o "bicho" precisa de cozinhar bem, costuma levar muito tempo a fritar e desta forma, como ele foi previamente...
- Quesadilla De Carne Moída à Bolonhesa
Resto de carne moída à bolonhesa no frigorífico e umas tortilhas perdidas no armário e saiu uma quesadilla para o almoço... IngredientesCarne moída à bolonhesa 2 tortilhasQueijo ralado q.b. Estende-se uma das tortilhas num prato, polvilha-se...
- Paté De Delícias
Ingredientes 6 delícias 1 ovo cozido 1/2 cebola 3 c.s. maionese 3 c.s. salsa picada Sal e pimenta preta ou branca q.b. Pica-se miudinho as delicias, o ovo e a cebola, mistura-se bem com a maionese e com a salsa. Tempera-se com pimenta e rectifica-se...
- Bifinhos De Lombo Com Pimentos Recheados
Ingredientes 1 beringela cortada aos cubinhos pequenos 1 cebola cortada aos cubinhos pequenos 1 cenoura cortada aos cubinhos pequenos 1 pimento cortado aos cubinhos pequenos 1 alho-francês cortado aos cubinhos pequenos 2 dentes de alho cortado miudinho...
- Espetada De Frango Com Gratinado De Batata
A receita do Gratinado de Batata foi tirada do Livro da Mafalda Pinto Leite "Dias com Mafalda". Posso dizer-lhes que ficou DIVINAL!! Espetadas de Frango 8 bifes de frango cortados em 4 bocados 16 fatias de bacon cortadas ao meio 12 cubos grandes de...
Receitas
Comida rápida
Wrap de Frango com Aros de Cebola e Batatas-Fritas4 bifes de Frango
2 ovos batidos
Pão ralado q.b.
Sal, pimenta, alho em pó e salsa picada q.b.
2 tomates picados sem sementes
1/2 pimento picado
Mistura de Salada
Maionese q,b,
Tortilhas
Tempera-se os bifes de frango com sal e pimenta. Tempera-se o pão ralado com sal, pimenta, alho em pó e a salsa picada.
Numa tigela mistura-se o tomate picado, o pimento e 1/2 c.s. maionese.
Pana-se os bifes, primeiro pelo ovo batido e depois pelo pão ralado. Põe-se uns 20 minutos no congelador.
Depois fritam-se.
Aquece-se as tortilhas 20 segundos no microondas.
Põe-se 2 c.s. da mistura de tomates, um pouco de mistura de salada e por fim o bife de frango panado, cortado ao meio, enrolam-se as tortilhas e estão prontos a servir.
À parte fritei batatas e aros de cebola. (Para a próxima serão aros de cebola caseiros).
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- Frango Panado
Em resultado da sopa de chinesa que fiz, aproveitei o frango para o fazer panado, que é uma comida que gostamos, mas o problema é como o "bicho" precisa de cozinhar bem, costuma levar muito tempo a fritar e desta forma, como ele foi previamente...
- Quesadilla De Carne Moída à Bolonhesa
Resto de carne moída à bolonhesa no frigorífico e umas tortilhas perdidas no armário e saiu uma quesadilla para o almoço... IngredientesCarne moída à bolonhesa 2 tortilhasQueijo ralado q.b. Estende-se uma das tortilhas num prato, polvilha-se...
- Paté De Delícias
Ingredientes 6 delícias 1 ovo cozido 1/2 cebola 3 c.s. maionese 3 c.s. salsa picada Sal e pimenta preta ou branca q.b. Pica-se miudinho as delicias, o ovo e a cebola, mistura-se bem com a maionese e com a salsa. Tempera-se com pimenta e rectifica-se...
- Bifinhos De Lombo Com Pimentos Recheados
Ingredientes 1 beringela cortada aos cubinhos pequenos 1 cebola cortada aos cubinhos pequenos 1 cenoura cortada aos cubinhos pequenos 1 pimento cortado aos cubinhos pequenos 1 alho-francês cortado aos cubinhos pequenos 2 dentes de alho cortado miudinho...
- Espetada De Frango Com Gratinado De Batata
A receita do Gratinado de Batata foi tirada do Livro da Mafalda Pinto Leite "Dias com Mafalda". Posso dizer-lhes que ficou DIVINAL!! Espetadas de Frango 8 bifes de frango cortados em 4 bocados 16 fatias de bacon cortadas ao meio 12 cubos grandes de...