Bolo de manga
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Bolo de manga



Já tinha feito e postado um, mas este fiz de forma diferente. Desta vez, para render bem, usei (e abusei) 4 ovos, 2 chávenas de açúcar, outras 2 de farinha, ainda outras 2 de polpa de manga e 1 colher de chá de fermento. Cozeu no forno a 170 ºC durante uns 40 minutos.

Fui vilmente acusada de ter comido meio bolo! Estou a ser alvo de uma calúnia, sou eu e o Sócrates…


Ai que fome!



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- Tarte De Coco E Manga
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