Receitas
Bolo de Fuba
O fubá, farinha feita do milho, faz parte de quase todas as festas juninas. O ingrediente é ideal para preparar bolos. Segundo o livro Gastronomia no Brasil e no Mundo (Ed. Senac, R$ 42), o bolo de fubá é uma receita típica mineira. Faça em casa essa delícia também.
Quatro xícaras (chá) de leite
Quatro ovos
Duas xícaras (chá) de açúcar
Duas colheres (sopa) de manteiga
Uma xícara (chá) de queijo tipo parmesão ralado
Uma xícara e meia (chá) de fubá
Duas colheres (sopa) de farinha de trigo
Uma colher (sopa) de fermento em pó
Manteiga e farinha de trigo para untar e enfarinhar a fôrmaBata no liquidificador o leite, os ovos, o açúcar, a manteiga e o queijo por cinco minutos. Acrescente o fubá, a farinha de trigo e bata até que obtenha um creme fofo. Por fim, acrescente o fermento em pó e misture. Despeje em uma fôrma untada e enfarinhada e leve para assar no forno preaquecido (150º C) por cerca de meia hora.
loading...
-
Bolo Musse De Maracujá é Opção Para O Lanche Da Tarde
Ingredientes: Cinco gemas Uma xícara (chá) de açúcar Essência de baunilha a gosto Cinco claras em neve Uma xícara e meia (chá) de farinha de trigo Uma colher (sopa) de fermento em pó Uma xícara e meia (chá) de leite condensado Uma...
-
Bolo Musse
Aproveite esse tempinho mais frio, em que a temporada de morangos começou, e abuse da fruta nas suas receitas. Estse bolo musse de chocolate com morangos é ideal para a ocasião. As crianças, que já devem estar de férias, vão adorar a receita....
-
Como Fazer Bolo De Fubá Com Goiabada (por Renata Fraia)
Criei esta receita de bolo de fubá e goiabada para ir a uma festa junina do condomínio da minha amiga Edi. A receita foi união de outras duas receitas de bolo de fubá que eu já havia feito, mas achei que usar ingredientes de ambas e mudando algumas...
-
Bolo De Fubá Cozido
Tradicional receita brasileira, o bolo de fubá cozido é uma das receitas mais lembradas nas festas juninas e sempre que a gente pensa em receber bem alguém para um café a tarde acompanhado por um bolo recém-saído do forno! confira a receita! Bolo...
-
Bolo De Fubá Light, Receita
Por muito tempo, o bolo de fubá foi meu preferido. Quentinho e cheio de erva doce e com uma margarina sem gordura trans derretendo sobre o bolo de fubá light, acompanhado de uma boa xícara de café. Adoro!!! ;-) Hoje em dia, sinceramente não sei qual...
Receitas