Receitas
1 ½ xícara (chá) de fubá
1 xícara (chá) de farinha de trigo
2 xícaras (chá) de açúcar
1 litro de leite (ou menos, se ficar muito líquido)
3 ovos médios
3 colheres (sopa) de manteiga derretida
1 colher (sopa) de fermento químico em pó
1 colher (sopa) de sementes de erva-doce
1 pitada de sal
Manteiga quanto baste para untar
Farinha de trigo quanto baste para polvilhar
Cobertura:
1 colher (sopa) canela em pó
2 colheres (sopa) de açúcar
Modo de preparo:
Misture todos os ingredientes, menos o leite, o fermento e a erva-doce. Transfira a mistura para o copo do liquidificador e bata, adicionando o leite aos poucos. Se não couber todo o leite no copo do liquidificador, misture-o à parte depois. Transfira o conteúdo para uma tigela, adicione o fermento e a erva-doce e misture bem. Unte uma forma com manteiga e polvilhe-a com a farinha. Despeje a massa nela e leve-a para assar em forno médio, preaquecido, para cozinhar aos poucos. O bolo estará pronto quando ficar ligeiramente dourado. Depois de pronto, misture a canela e o açúcar e polvilhe sobre ele. Deixe esfriar e sirva com café.
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Bolo de Cenoura com Cobertura de Chocolate Rendimento15 porçõesIngredientesMassa3 unidade(s) de cenoura picada(s)3 unidade(s) de ovo1 xícara(s) (chá) de Óleo de soja3 xícara(s) (chá) de farinha de trigo2 xícara(s) (chá) de açúcar1 colher(es)...
- Folar Da Páscoa I
Fermento: 100 gramas farinha1 dl leite morno1 saqueta de fermento Fermipan Dissolva o fermento no leite morno, junte a farinha, misture bem e deixe levedar dentro duma tigelinha, coberta com um pano da louça, até duplicar o tamanho.Massa:500 gramas...
- Bolo De Fuba
O fubá, farinha feita do milho, faz parte de quase todas as festas juninas. O ingrediente é ideal para preparar bolos. Segundo o livro Gastronomia no Brasil e no Mundo (Ed. Senac, R$ 42), o bolo de fubá é uma receita típica mineira. Faça...
- Bolo De Cenoura
Massa · 3 cenouras médias raspadas e picadas · 1 xícara (chá) de óleo · 2 xícaras (chá) de açúcar · 3 ovos · 1 colher (sopa) de fermento em pó · 1 pitada de sal · 2 xícaras (chá) de farinha de trigo Cobertura · 5 colheres (sopa) de...
- Bolo De Liquidificador
.200 g de manteiga derretida .1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar .3 ovos .3 xícaras (chá) de farinha de trigo .2 xícaras (chá) de achocolatado tipo Nescau .1 xícara (chá) de leite .1 colher (sopa) de fermento em póCobertura: .1 lata de leite condensado...
Receitas
Bolo de Fuba
1 ½ xícara (chá) de fubá
1 xícara (chá) de farinha de trigo
2 xícaras (chá) de açúcar
1 litro de leite (ou menos, se ficar muito líquido)
3 ovos médios
3 colheres (sopa) de manteiga derretida
1 colher (sopa) de fermento químico em pó
1 colher (sopa) de sementes de erva-doce
1 pitada de sal
Manteiga quanto baste para untar
Farinha de trigo quanto baste para polvilhar
Cobertura:
1 colher (sopa) canela em pó
2 colheres (sopa) de açúcar
Modo de preparo:
Misture todos os ingredientes, menos o leite, o fermento e a erva-doce. Transfira a mistura para o copo do liquidificador e bata, adicionando o leite aos poucos. Se não couber todo o leite no copo do liquidificador, misture-o à parte depois. Transfira o conteúdo para uma tigela, adicione o fermento e a erva-doce e misture bem. Unte uma forma com manteiga e polvilhe-a com a farinha. Despeje a massa nela e leve-a para assar em forno médio, preaquecido, para cozinhar aos poucos. O bolo estará pronto quando ficar ligeiramente dourado. Depois de pronto, misture a canela e o açúcar e polvilhe sobre ele. Deixe esfriar e sirva com café.
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- Bolo De Cenoura
Massa · 3 cenouras médias raspadas e picadas · 1 xícara (chá) de óleo · 2 xícaras (chá) de açúcar · 3 ovos · 1 colher (sopa) de fermento em pó · 1 pitada de sal · 2 xícaras (chá) de farinha de trigo Cobertura · 5 colheres (sopa) de...
- Bolo De Liquidificador
.200 g de manteiga derretida .1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar .3 ovos .3 xícaras (chá) de farinha de trigo .2 xícaras (chá) de achocolatado tipo Nescau .1 xícara (chá) de leite .1 colher (sopa) de fermento em póCobertura: .1 lata de leite condensado...