Receitas
Bolo de Cenoura com Cobertura de Chocolate
Rendimento
15 porções
Ingredientes
Massa
- 3 unidade(s) de cenoura picada(s)
- 3 unidade(s) de ovo
- 1 xícara(s) (chá) de Óleo de soja
- 3 xícara(s) (chá) de farinha de trigo
- 2 xícara(s) (chá) de açúcar
- 1 colher(es) (sopa) de fermento químico em pó
Cobertura
- 1 colher(es) (sopa) de margarina
- 1/2 xícara(s) (chá) de leite
- 5 colher(es) (sopa) de achocolatado em pó
- 4 colher(es) (sopa) de açúcar
Modo de preparo
Massa
Coloque os ingredientes no liquidificador, e acrescente aos poucos a farinha.
Leve para assar em uma fõrma untada.
Depois de assado cubra com a cobertura.
Cobertura
Misture todos os ingredientes e leve ao fogo e deixe ferver até engrossar.
FONTE: http://vilamulher.terra.com.br/bolo-de-cenoura-com-cobertura-de-chocolate-4-13-138-8630.html
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Tempo de preparo: 1 hora e 15 minutos Porções: +- 35 quadrados Ingredientes: Do bolo: 1/2 xícara (chá) de óleo 3 cenouras médias cortadas em rodelas 4 ovos 2 xícaras (chá) de açúcar 1/2 colher de chá de sal 1 colher de chá de baunilha 2-...
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