Receitas
De volta ao conforto do blog e da blogosfera… Pode ser virtual, mas a verdade é que sinto algum conforto ao ler alguns e ao saber que alguns me lêem (enfim, até um coração duro como o meu fica lamechas nesta época…).
O bolo de aniversário do meu marido foi de cenoura com cobertura de chocolate. A receita não é minha. Chama-se "Bolo de cenoura da minha mãe Lídia". Vi-a há algum tempo num site, no geocities, mas ainda bem que imprimi, porque já retiraram a página da web. É rápida, prática e resulta num bolo delicioso, e até saudável. Só vantagens ;)
Alterei-a ligeiramente, e leva 3 ovos, 4 cenouras, 1/2 chávena de óleo e 1 pitada de sal, batidos no liquidificador. Esta mistura é adicionada a 2 chávenas de farinha e outras 2 de açúcar, 1 colher de chá de fermento e outra de canela. Coze a 170 ºC durante uns 45 minutos.
Entretanto, fiz uma calda com 1 pacote de natas de soja, açúcar e cacau, para dar um ar de graça, e polvilhei com confettis de chocolate.
Prestes a criar um novo blog, só me falta a fotografia. Não sou bipolar, mas há coisas que sou que não cabem aqui, nem ficam bem com comida.
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Receita de Bolo de Cenoura com ChocolateIngredientes: Para o bolo300g de cenoura4 ovos1 chávena (chá) de óleo2 chávenas (chá) de açúcar2 chávenas (chá) de farinha1 colher (chá) de fermentoManteiga para untarFarinha para polvilhar Para a cobertura200g...
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Bolo de Cenoura com Cobertura de Chocolate Rendimento15 porçõesIngredientesMassa3 unidade(s) de cenoura picada(s)3 unidade(s) de ovo1 xícara(s) (chá) de Óleo de soja3 xícara(s) (chá) de farinha de trigo2 xícara(s) (chá) de açúcar1 colher(es)...
- Bolo De Cenoura De Microondas (receita Fica Igual Ao Bolo De Cenoura No Forno)
O bolo de cenoura é um dos bolos preferidos de crianças e adultos também. Não só seu sabor, mas também sua cor fazem do bolo de cenoura o rei dos bolos, perdendo apenas para o bolo de chocolate em preferência. Mas esta receita pode ficar ainda...
- Mini-bolos De Cenoura Em Formato De Coração
O bolo e cenoura é lindo por si só. Sua cor alaranjada (cor de cenoura hehe) e a cobertura de chocolate escorrendo pelas beiradas... É lindo e apetitoso! Mas imagine tudo isso em um mini-bolos de cenoura em formato de coração. Mini-bolos de Cenoura...
- Bolo De Cenoura E Morangos - Bolo De AniversÁrio De Cenoura Para Rechear
Diferente do clássico Bolo de Cenoura com cobertura de chocolate de leite, este bolo é muito bom para ser cortado ao meio e recheado com fruta fresca ou em calda, doce de ovos, chantilly, chocolate, brigadeiro ou brigadeiro de baunilha (como no no Bolo...
Receitas
Bolo de cenoura com calda de chocolate
De volta ao conforto do blog e da blogosfera… Pode ser virtual, mas a verdade é que sinto algum conforto ao ler alguns e ao saber que alguns me lêem (enfim, até um coração duro como o meu fica lamechas nesta época…).
O bolo de aniversário do meu marido foi de cenoura com cobertura de chocolate. A receita não é minha. Chama-se "Bolo de cenoura da minha mãe Lídia". Vi-a há algum tempo num site, no geocities, mas ainda bem que imprimi, porque já retiraram a página da web. É rápida, prática e resulta num bolo delicioso, e até saudável. Só vantagens ;)
Alterei-a ligeiramente, e leva 3 ovos, 4 cenouras, 1/2 chávena de óleo e 1 pitada de sal, batidos no liquidificador. Esta mistura é adicionada a 2 chávenas de farinha e outras 2 de açúcar, 1 colher de chá de fermento e outra de canela. Coze a 170 ºC durante uns 45 minutos.
Entretanto, fiz uma calda com 1 pacote de natas de soja, açúcar e cacau, para dar um ar de graça, e polvilhei com confettis de chocolate.
Prestes a criar um novo blog, só me falta a fotografia. Não sou bipolar, mas há coisas que sou que não cabem aqui, nem ficam bem com comida.
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Receita de Bolo de Cenoura com ChocolateIngredientes: Para o bolo300g de cenoura4 ovos1 chávena (chá) de óleo2 chávenas (chá) de açúcar2 chávenas (chá) de farinha1 colher (chá) de fermentoManteiga para untarFarinha para polvilhar Para a cobertura200g...
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Bolo de Cenoura com Cobertura de Chocolate Rendimento15 porçõesIngredientesMassa3 unidade(s) de cenoura picada(s)3 unidade(s) de ovo1 xícara(s) (chá) de Óleo de soja3 xícara(s) (chá) de farinha de trigo2 xícara(s) (chá) de açúcar1 colher(es)...
- Bolo De Cenoura De Microondas (receita Fica Igual Ao Bolo De Cenoura No Forno)
O bolo de cenoura é um dos bolos preferidos de crianças e adultos também. Não só seu sabor, mas também sua cor fazem do bolo de cenoura o rei dos bolos, perdendo apenas para o bolo de chocolate em preferência. Mas esta receita pode ficar ainda...
- Mini-bolos De Cenoura Em Formato De Coração
O bolo e cenoura é lindo por si só. Sua cor alaranjada (cor de cenoura hehe) e a cobertura de chocolate escorrendo pelas beiradas... É lindo e apetitoso! Mas imagine tudo isso em um mini-bolos de cenoura em formato de coração. Mini-bolos de Cenoura...
- Bolo De Cenoura E Morangos - Bolo De AniversÁrio De Cenoura Para Rechear
Diferente do clássico Bolo de Cenoura com cobertura de chocolate de leite, este bolo é muito bom para ser cortado ao meio e recheado com fruta fresca ou em calda, doce de ovos, chantilly, chocolate, brigadeiro ou brigadeiro de baunilha (como no no Bolo...