Receitas
Ingredientes
500 gr de abóbora em cubos
250 gr de açúcar amarelo
1 laranja
50 gr de manteiga derretida
150 gr de amêndoa picada + 50 gr (eu uso com pele)
4 ovos
100 gr de farinha
2 c. de chá de fermento
Preparação
- Bolo De Abóbora, Laranja E Sementes De Papoila - Dia Amarelo
1 caixa de yellow cake mix da Betty Crocker 1 lata de puré de abóbora LIBBY'S® 100% Pure Pumpkin3 ovos2/3 copo de sumo de laranja natural1/4 copo de sementes de papoilaPré-aqueça o forno. Entretanto misture a caixa de bolo com o puré de abóbora,...
- Doce De Abóbora
1 kg de abóbora 750g de açúcarraspa de 1 laranja1 pau de canelanozes picadas Descasca-se a abóbora, retiram-se as pevides e lava-se muito bem. Corta-se em pequenos cubos e deita-se num tacho. Junta-se o açúcar, a raspa da laranja e o pau de canela....
- Receitas Halloween: Bolo De Abóbora Com Coco
Se a abóbora é o principal símbolo do Halloween, porque não fazer um bolo de abóbora com este ingrediente para uma festa de Halloween? Depois é só usar a criatividade na decoração do bolo, dando a ele um formato de abóbora, por exemplo. Bolo...
- Bolo De Amêndoa (sem Farinha) - A Receita Que Todos Queriam ;-)
Este bolo é receita da minha mãe e é simplesmente D-E-L-I-C-I-O-S-O. Faz sucesso em todas as festas e na minha dos 30 anos não foi excepção. Amiguinhos, como prometido, aqui vai a receita ;-) Ingredientes: 9 ovos, 450g de açúcar, 200g de amêndoa,...
- Bolo De Cenoura, Canela, Maçã E Amêndoa Picada
A ideia deste bolo surgiu do blog da Anette (http://freakveggie.blogspot.com/) que eu gosto muito e visito diariamente. Eu adoro cenoura, canela e maçã (ingredientes que a Anette também usa muito nos seus docinhos) e então resolvi fazer um bolinho...
Receitas
Bolo de abóbora e amêndoa
Este bolo é, neste momento, o meu bolo de eleição. Vi-o há umas semanas no blogue da Babette e, fiquei tão curiosa que, imprimi a receita de manhã e "pus mãos à obra" no fim do jantar. No dia seguinte, que era sábado, a mesa do pequeno-almoço foi "enriquecida" com este bolo fantástico. A mistura de sabores da abóbora com a amêndoa e a laranja é absolutamente perfeita.
Aquilo que mais me despertou o interesse neste bolo foi, para além dos ingredientes, a forma de o confecionar: inicialmente, parece que fazemos uma compota de abóbora e, depois, acabamos de o preparar na panela!
Experimentem. Vale mesmo a pena.
Ingredientes
500 gr de abóbora em cubos
250 gr de açúcar amarelo
1 laranja
50 gr de manteiga derretida
150 gr de amêndoa picada + 50 gr (eu uso com pele)
4 ovos
100 gr de farinha
2 c. de chá de fermento
Preparação
Numa panela coloca-se a abóbora, o açúcar, o sumo e a raspa da laranja. Deixa-se cozer por 20 minutos.
Liga-se o forno.
Tritura-se a abóbora com a varinha mágica e acrescenta-se a manteiga, as 150 gr de amêndoa picada e os ovos, previamente batidos com um garfo. Adiciona-se a farinha e o fermento e mexe-se muito bem.
Verte-se o preparado para o interior de uma forma de mola, devidamente untada com manteiga.
Vai ao forno cozer durante 35 a 40 minutos.
Enfeita-se com o resto da amêndoa.
Deliciem-se!
Beijinhos.
Maria
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- Bolo De Abóbora, Laranja E Sementes De Papoila - Dia Amarelo
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- Doce De Abóbora
1 kg de abóbora 750g de açúcarraspa de 1 laranja1 pau de canelanozes picadas Descasca-se a abóbora, retiram-se as pevides e lava-se muito bem. Corta-se em pequenos cubos e deita-se num tacho. Junta-se o açúcar, a raspa da laranja e o pau de canela....
- Receitas Halloween: Bolo De Abóbora Com Coco
Se a abóbora é o principal símbolo do Halloween, porque não fazer um bolo de abóbora com este ingrediente para uma festa de Halloween? Depois é só usar a criatividade na decoração do bolo, dando a ele um formato de abóbora, por exemplo. Bolo...
- Bolo De Amêndoa (sem Farinha) - A Receita Que Todos Queriam ;-)
Este bolo é receita da minha mãe e é simplesmente D-E-L-I-C-I-O-S-O. Faz sucesso em todas as festas e na minha dos 30 anos não foi excepção. Amiguinhos, como prometido, aqui vai a receita ;-) Ingredientes: 9 ovos, 450g de açúcar, 200g de amêndoa,...
- Bolo De Cenoura, Canela, Maçã E Amêndoa Picada
A ideia deste bolo surgiu do blog da Anette (http://freakveggie.blogspot.com/) que eu gosto muito e visito diariamente. Eu adoro cenoura, canela e maçã (ingredientes que a Anette também usa muito nos seus docinhos) e então resolvi fazer um bolinho...