Receitas
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- Bolachas Integrais De Aveia E Limão
Rende 24 bolachas: 200g de manteiga ou margarina2 colheres (de sopa) de mel200 g de açúcar amareloRaspa de 1 limão200 g de farinha integral240 g de flocos de aveia integrais Num tacho, leve a derreter a manteiga, com o mel e o açúcar, em lume...
- Muffins De All-bran
Num recipiente misture bem estes ingredientes: 2 chávenas de All-Bran ou All-Bran Plus 1 ½ chávena de leite magro1 ovo grande batido levemente¼ chávena de óleo 1 colher (chá) de extracto de baunilhaReserve durante uns 5-10 minutos, para amolecer...
- Miminhos De Alfarroba Para O Pai
Para o meu pai, que é um grande comilão de bolachas, ofereço um miminho mais saudável que tenho a certeza que vai adorar! Obrigado por estares sempre comigo, por me ouvires, por me dares o ombro, por me dares um sorriso, por me dares o amor...
- Bolinhos De Manteiga De Amendoim E Chocolate
Há muito tempo que andava a pensar fazer bolinhos de manteiga de amendoim, mas sempre que fazia a manteiga, o guloso cá de casa acabava com o frasco num instante e mais uma vez os biscoitos ficavam em lista de espera. Desta vez resolvi fazer mais um...
- Cookies De Aveia, Coco E Arandos
Eu gosto muito de aveia. Já há muito que não preparo uma papa de aveia, comia-a muito. Preparava num dia e mantinha-a no frigorífico mais 2-3 dias, depois ao pequeno-almoço era só tirar um pouco para um prato, juntar uma colher de mel e aquecer....
Receitas
Bolachas de Aveia e Manteiga de Amendoim
- 125 g de farinha
- 125 g de flocos de aveia
- 1 colher (chá) de fermento
- 1 colher (chá) de sal
- 125 g de açúcar mascavado
- 100 g de manteiga de amendoim (preferencialmente crocante)
- 60 ml de leite
- 75 ml de óleo
- 1 colher (chá) de extracto de baunilha
Numa tigela, misture a farinha com a aveia, o sal e o fermento. Noutro recipiente, misture a manteiga de amendoim, o leite, o óleo, o extracto de baunilha e o açúcar. Junte bem as duas misturas, amasse e molde as bolachas com as mãos fazendo bolinhas e depois achatando-as. Coloque num tabuleiro coberto com papel vegetal untado. Leve a cozer ao forno pré-aquecido a 180 graus durante 10 a 12 minutos (atenção que o tempo pode variar de forno para forno). As bolachas podem parecer mal cozidas, mas é mesmo assim, só depois de frias é que ficam durinhas. Rende cerca 12 bolachas grandinhas.
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Desde que descobri o benefícios da aveia que ando atenta a todas as receitas que levam este ingrediente. (Veja também: Papas de Aveia)
Esta receita encontrei num dos meu blogs favoritos, o Tree Fat Ladies. O original é do blog francês Tours et Tartines.
Esta receita encontrei num dos meu blogs favoritos, o Tree Fat Ladies. O original é do blog francês Tours et Tartines.
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- Bolachas Integrais De Aveia E Limão
Rende 24 bolachas: 200g de manteiga ou margarina2 colheres (de sopa) de mel200 g de açúcar amareloRaspa de 1 limão200 g de farinha integral240 g de flocos de aveia integrais Num tacho, leve a derreter a manteiga, com o mel e o açúcar, em lume...
- Muffins De All-bran
Num recipiente misture bem estes ingredientes: 2 chávenas de All-Bran ou All-Bran Plus 1 ½ chávena de leite magro1 ovo grande batido levemente¼ chávena de óleo 1 colher (chá) de extracto de baunilhaReserve durante uns 5-10 minutos, para amolecer...
- Miminhos De Alfarroba Para O Pai
Para o meu pai, que é um grande comilão de bolachas, ofereço um miminho mais saudável que tenho a certeza que vai adorar! Obrigado por estares sempre comigo, por me ouvires, por me dares o ombro, por me dares um sorriso, por me dares o amor...
- Bolinhos De Manteiga De Amendoim E Chocolate
Há muito tempo que andava a pensar fazer bolinhos de manteiga de amendoim, mas sempre que fazia a manteiga, o guloso cá de casa acabava com o frasco num instante e mais uma vez os biscoitos ficavam em lista de espera. Desta vez resolvi fazer mais um...
- Cookies De Aveia, Coco E Arandos
Eu gosto muito de aveia. Já há muito que não preparo uma papa de aveia, comia-a muito. Preparava num dia e mantinha-a no frigorífico mais 2-3 dias, depois ao pequeno-almoço era só tirar um pouco para um prato, juntar uma colher de mel e aquecer....