Receitas
Bifes de espadarte com cogumelos enoki
Simples, simples: os bifes são salteados em margarina quente, depois de vagamente temperados com sal, pimenta, limão e coentros moídos. Os cogumelos tomam-lhes o lugar vago, com mais uma colher de margarina e umas gotas de vinagre de framboesa. E arroz, este de ervilhas, sempre um bom companheiro!
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Bifes De Atum Au Vin
Au vin, e com orégãos e arroz de alho-francês (mais oui!). (Vou despachar a receita depressinha, porque estou com dores de estômago e levemente cansada.) 2 colheres de sopa cheias de margarina de soja, aquecidas numa frigideira até espumar. Quando...
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Bifes De Atum Com Molho De Cogumelos
Ficou muito apetitoso o almoço de ontem. Tendo ido ao supermercado (de onde trouxe um frasco de Nutela, com a qual, vergonhosamente, já comi 3 pães hoje e pondero agora comer o 4º...), comprei uma base para molho de cogumelos. Que prático: temperados...
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Bifes De Atum Com Molho De Natas E Cogumelos
O tempo escasseia até para posts, de modo que este já vai “recesso”… Jantar de sábado: bifes de atum com molho de natas e cogumelos, acompanhado por arroz basmati bem soltinho. A ideia foi do meu marido ;) Temperei os bifes com sal, pimenta...
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Filetes De Linguado Com Natas De Cogumelos
Não sei como andará o meu colesterol, mas adoro natas!Ontem, salteei em margarina uns filetes de linguado, previamente temperados com sal, pimenta branca, alho em pó e limão. A seguir, foram a gratinar ao forno, cobertos com natas com cogumelos triturados...
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Bifinhos De Perú Enrolados Com Queijo E Bacon
Ingredientes Bifes de Perú 1 fatia da queijo por bife 2 fatias de bacon por bife 1 pacote de natas (para 4 bifes) Sal e pimenta q.b. Tempera-se os bifes com pimenta e umas pedrinhas de sal (não se põe muito porque o bacon já é salgado). Põe-se...
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