Receitas
- Muffins De Côco E Bananas
Após uma visita à Feira do Livro do Outono Vivo, a decorrer na Praia da Vitória até ao dia 6 de Novembro, lá vim carregada com 3 livros de culinária. Ao contrário do que se possa imaginar eu tenho pouquíssimos livros, sempre gostei de cozinhar...
- Trufas De Limão E Coco
Ingredientes 60 ml de natas 250 gr de chocolate branco em pedaços 1 c.s. raspa de limão 2 c.s. sumo de limão 45 gr de coco ralado 40 gr de coco fresco ralado, torrado (usei coco seco, torrado numa frigideira antiaderente) Leve o chocolate e as natas...
- Africanas
Esta receita foi-me dada e feita pela minha querida amiga Rosa Cabral, uma das vadias, que esteve no fim-de-semana em Nordeste.Ingredientes:500 gr de açúcar 1 pão duro ou 5 papos secos 20 gr cacau 1/2 pacote manteiga 3 gemas e 1 ovo inteiro PREPARAÇÃO...
- Olá Brigadeiros :)
FINALMENTE!!! Uffff.... tanta coisa mudou.... (...) mas, temos que aceitar as mudanças da nossa vida como NOVAS oportunidades....assim sendo...a ÚNICA direcção que temos é, EM FRENTE!!! E como tal....nada melhor do que um súbito ataque...
- Beijinhos De Coco
Coco e leite condensado, outra dupla de sucesso. E como o ditado diz: "Na equipa que ganha não se mexe". Passa-se o mesmo com o Pudim de Coco. Para festas de aniversário, ou simplesmente para um mimo com o café no final da refeição. Indico 2 receitas:...
Receitas
Beijinhos de Côco
- 250 g de açúcar
- 100 g de côco ralado
- 50 g de cacau
- 1 colher de sopa de manteiga
- Miolo de pão (duro) esfarelado (usei 4 papo-secos)
Leve o açúcar ao lume com um bocadinho de água até se desfazer. De seguida adicione-lhe o miolo de pão, o côco, a manteiga e o chocolate em pó. Vá mexendo sempre até obter uma bola de massa. Deixe arrefecer um pouco e molde as bolinhas com as mãos untadas com manteiga, passe por côco ralado e coloque em forminhas de papel plissado.
Ver também: Brigadeiros Coloridos
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- Muffins De Côco E Bananas
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- Beijinhos De Coco
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