Receitas
- Muffins Formigueiro
4 ovos1 chávena e meia de açúcar100 gramas de côcomeia chávena de óleo2 chávenas de farinha1 colher (sobremesa) de fermento1 chávena de leite80 gramas de chocolate granuladoraspa de 1 limão Batem-se bem as gemas com o açúcar, adiciona-se o...
- Beijinhos De Côco
250 g de açúcar100 g de côco ralado50 g de cacau1 colher de sopa de manteigaMiolo de pão (duro) esfarelado (usei 4 papo-secos)Leve o açúcar ao lume com um bocadinho de água até se desfazer. De seguida adicione-lhe o miolo de pão, o côco, a...
- Tarte De Coco Com Chocolate
Uma tarte para um lanche entre Amigas, tinha de ser rápida e fácil... uma tarte de coco, já que a minha mana não estava e ela não gosta de coco... quando estava a preparar os ingredientes, lembrei-me de uns beijinhos de coco que costumava a comer...
- Bolachas De Coco Com Chocolate
Ingredientes 350 gr de farinha 150 gr de açúcar 100 gr de coco 100 gr de chocolate granulado 250 gr de manteiga 2 ovos Mistura-se a farinha, o açúcar e o coco e faz-se um buraco ao meio. Coloca-se os 2 ovos e a manteiga cortada aos cubos, depois...
- Tarte De Coco Merengada
Ingredientes: massa quebrada (fiz metade da quantidade que está no livro base da Bimby) 1 lata de leite condensado 200 gr de coco ralado 100 gr de açúcar 8 ovos Raspa da casca de 1 limão Preparação: Forre uma tarteira com a massa...
Receitas
Trufas de limão e coco
Ingredientes
60 ml de natas
250 gr de chocolate branco em pedaços
1 c.s. raspa de limão
2 c.s. sumo de limão
45 gr de coco ralado
40 gr de coco fresco ralado, torrado (usei coco seco, torrado numa frigideira antiaderente)
Leve o chocolate e as natas a lume brando até que o chocolate derreta. Retire do calor e junte a raspa e o sumo de limão e o coco ralado. Deixe arrefecer durante 30 minutos e coloque no frigorifico durante 1 hora e meia.
Forme pequenas bolas e coloque em cima de um tabuleiro forrado com papel alumínio. Refrigere durante 45 minutos. Assim que estejam prontas, role no coco torrado para envolver.
60 ml de natas
250 gr de chocolate branco em pedaços
1 c.s. raspa de limão
2 c.s. sumo de limão
45 gr de coco ralado
40 gr de coco fresco ralado, torrado (usei coco seco, torrado numa frigideira antiaderente)
Leve o chocolate e as natas a lume brando até que o chocolate derreta. Retire do calor e junte a raspa e o sumo de limão e o coco ralado. Deixe arrefecer durante 30 minutos e coloque no frigorifico durante 1 hora e meia.
Forme pequenas bolas e coloque em cima de um tabuleiro forrado com papel alumínio. Refrigere durante 45 minutos. Assim que estejam prontas, role no coco torrado para envolver.
P.S.- A receita foi tirada daqui: O meu livro de chocolate - Civilização
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- Muffins Formigueiro
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- Beijinhos De Côco
250 g de açúcar100 g de côco ralado50 g de cacau1 colher de sopa de manteigaMiolo de pão (duro) esfarelado (usei 4 papo-secos)Leve o açúcar ao lume com um bocadinho de água até se desfazer. De seguida adicione-lhe o miolo de pão, o côco, a...
- Tarte De Coco Com Chocolate
Uma tarte para um lanche entre Amigas, tinha de ser rápida e fácil... uma tarte de coco, já que a minha mana não estava e ela não gosta de coco... quando estava a preparar os ingredientes, lembrei-me de uns beijinhos de coco que costumava a comer...
- Bolachas De Coco Com Chocolate
Ingredientes 350 gr de farinha 150 gr de açúcar 100 gr de coco 100 gr de chocolate granulado 250 gr de manteiga 2 ovos Mistura-se a farinha, o açúcar e o coco e faz-se um buraco ao meio. Coloca-se os 2 ovos e a manteiga cortada aos cubos, depois...
- Tarte De Coco Merengada
Ingredientes: massa quebrada (fiz metade da quantidade que está no livro base da Bimby) 1 lata de leite condensado 200 gr de coco ralado 100 gr de açúcar 8 ovos Raspa da casca de 1 limão Preparação: Forre uma tarteira com a massa...