Receitas
Africanas
Esta receita foi-me dada e feita pela minha querida amiga Rosa Cabral, uma das vadias, que esteve no fim-de-semana em Nordeste.
Ingredientes:
500 gr de açúcar
1 pão duro ou 5 papos secos
20 gr cacau
1/2 pacote manteiga
3 gemas e 1 ovo inteiro
PREPARAÇÃO
O açúcar em ponto de fio, mas nao muito (põe-se água no açúcar). Mistura-se o pão ralado, a manteiga, cacau, e os ovos. Em seguida vai novamente ao lume a secar um pouco, deixa-se arrefecer um pouco e quando se conseguir pegar, faz-se bolinhas que se enrolam em coco.
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Vulcões De Chocolate
Ingredientes 200 gr de chocolate preto 70% cacau1/2 pacote de manteiga3 ovos3 gemas1,5 chávena de açúcar1 chávena de farinha polvilhadaCacau para polvilharManteiga para untar Derrete-se em banho-maria ou no micro-ondas o chocolate com a manteiga,...
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Bolo De Laranja Da Terra
Mais uma das comidas maravilhosas que estavam no nosso piquenique... feita por uma das vadias -Rosa Cabral. Ingredientes2 Chávenas almoçadeiras de farinha 1 Chávena e meia de açúcar 3 Laranjas 2 Colheres de fermento 1 pacote de natas Metade da medida...
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Bolo De Caramelo Da Edu
Uma das vadias, a Eduarda, quando fez anos fez-nos este bolo de caramelo que é uma delicía... aqui fica a receita: INGREDIENTES 100 gr. de manteiga1 cháv. e meia de açúcar 2 cháv. de farinha 2 colheres de chá de fermento 3 ovos MODO DE FAZERBate-se...
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Quindins
Ingredientes100 gr de coco ralado humedecido com 6 c.s. de água 5 gemas e 2 ovos inteiros 250 gr de açúcar 1 c.s. de manteiga Mistura-se tudo batendo muito bem. Unta-se as forminhas com manteiga e polvilha-se o fundo com açúcar. Enche-se as forminhas...
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Queques Cor De Rosa E De Chocolate Para A Festinha Na Escola
Este ano os queques cor de rosa foram novamente o pedido da minha princesa para a sua festinha de aniversário na escola. Para não ser igualzinho ao ano passado resolvi adicionar pepitas de chocolate aos queques cor de rosa e fiz também queques de...
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