Receitas
Ingredientes:
1 frasco de azeitonas pretas descaroçadas
Sal e Pimenta preta q.b.
Alho em pó q.b.
Raspa de limão q.b.
Orégãos q.b.
Sumo de 1/2 limão
Azeite q.b.
1 embalagem de queijo Feta
Num tupperware baixo põe-se as azeitonas escorridas, o sal, a pimenta, o alho em pó, a raspa de limão, os orégãos, o sumo de limão e cobre-se com azeite. Tapa-se e chocalha-se bem para envolver as azeitonas com os temperos. Deixa-se no frigorífico de um dia para o outro, chocalhando-se de vez enquando.
- Salada à L`italiana
Ingredientes 1/2 embalagem de rúcula 1/2 embalagem de canónigos 1/2 chávena de azeitonas pretas descaroçadas 6 fatias de bacon frito e cortado aos bocados Queijo parmesão cortado às tiras q.b. Vinagrete 1 medida de vinagre balsâmico 3 medidas...
- Tapenade De Azeitonas Pretas
Ingredientes1 1/2 chávena de azeitonas pretas em água, escorridas e descaroçadas 1 dente de alho grande 2 c.s. nozes em pedaços 4 anchovas de lata, escorridas Cerca de 1/2 cháv. de azeite extravirgem Sumo de limão, a gosto Pimenta q.b. Coloque as...
- Farfalle Com Molho De Tomate E Azeitonas Pretas
Ingredientes 2 cebolas picadas 4 dentes de alho picados 2 c.s. de azeite 1 lata grande de tomates pelados picados 1 lata grande de cogumelos laminados 4 c.s. de polpa de tomate 1/2 copo de vinho branco 1 frasco de azeitonas pretas descaroçadas 150...
- Hoje Jantei...
Esparguete com Tomate e Azeitonas Pretas Ingredientes 1 lata grande de tomate pelado 1 frasco de azeitonas pretas descaroçadas 1 cebola grande picada grosseiramente 6 dentes de alho picados esparguete azeite queijo ralado sal e pimenta Numa frigideira...
- Salada De Melancia, Feta E Azeitonas Pretas
Para os dias quentes que ainda nos assolam, fica uma sugestão de uma salada muito fresca. A frescura e doçura da melancia, aliada à textura e salinidade do queijo feta, ao aroma das ervas frescas e à acidez da lima. Uma salada muito boa, sim Sra.,...
Receitas
Azeitonas Temperadas com Queijo Feta
Comecei a comer estas azeitonas, que adoro, no "Pasta Caffé" e logo tentei fazê-las em casa, que para além de ficar mais barato, ficam mais saborosas...
Ingredientes:
1 frasco de azeitonas pretas descaroçadas
Sal e Pimenta preta q.b.
Alho em pó q.b.
Raspa de limão q.b.
Orégãos q.b.
Sumo de 1/2 limão
Azeite q.b.
1 embalagem de queijo Feta
Num tupperware baixo põe-se as azeitonas escorridas, o sal, a pimenta, o alho em pó, a raspa de limão, os orégãos, o sumo de limão e cobre-se com azeite. Tapa-se e chocalha-se bem para envolver as azeitonas com os temperos. Deixa-se no frigorífico de um dia para o outro, chocalhando-se de vez enquando.
Uma hora e meia antes de servir tira-se do frigorífico e põe-se o queijo feta cortado aos cubinhos. Fecha-se e chocalha-se, para ficar tudo bem envolvido no azeite.
Serve-se com Grissinis. (servi com mini-grissinis)
P.S.- Pode-se usar um frasco para por as azeitonas mas este deve ser grande para se poder envolver bem com o azeite e os temperos. Nesse caso põe-se o azeite até metade das azeitonas.
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- Salada à L`italiana
Ingredientes 1/2 embalagem de rúcula 1/2 embalagem de canónigos 1/2 chávena de azeitonas pretas descaroçadas 6 fatias de bacon frito e cortado aos bocados Queijo parmesão cortado às tiras q.b. Vinagrete 1 medida de vinagre balsâmico 3 medidas...
- Tapenade De Azeitonas Pretas
Ingredientes1 1/2 chávena de azeitonas pretas em água, escorridas e descaroçadas 1 dente de alho grande 2 c.s. nozes em pedaços 4 anchovas de lata, escorridas Cerca de 1/2 cháv. de azeite extravirgem Sumo de limão, a gosto Pimenta q.b. Coloque as...
- Farfalle Com Molho De Tomate E Azeitonas Pretas
Ingredientes 2 cebolas picadas 4 dentes de alho picados 2 c.s. de azeite 1 lata grande de tomates pelados picados 1 lata grande de cogumelos laminados 4 c.s. de polpa de tomate 1/2 copo de vinho branco 1 frasco de azeitonas pretas descaroçadas 150...
- Hoje Jantei...
Esparguete com Tomate e Azeitonas Pretas Ingredientes 1 lata grande de tomate pelado 1 frasco de azeitonas pretas descaroçadas 1 cebola grande picada grosseiramente 6 dentes de alho picados esparguete azeite queijo ralado sal e pimenta Numa frigideira...
- Salada De Melancia, Feta E Azeitonas Pretas
Para os dias quentes que ainda nos assolam, fica uma sugestão de uma salada muito fresca. A frescura e doçura da melancia, aliada à textura e salinidade do queijo feta, ao aroma das ervas frescas e à acidez da lima. Uma salada muito boa, sim Sra.,...