Receitas
PMT
- Almôndegas Gratinadas
Almôndegas: 500g de carne de novilho picada100g de chouriço picado1 ovo1 pacote de sopa de cebolapão ralado q.b.Coloque num recipiente a carne, o chouriço, 1 ovo e a sopa de cebola, amasse tudo muito bem e vá juntando pão ralado, aos poucos, e...
- Lasanha De Carne Da Vera D.
Aqui fica mais uma das receitas do almoço do final da formação, desta vez feita pela Vera D. estava uma delícia...Ingredientes:Carne moída 900 gr; 2 pacotes de massa de lasanha marca continente pré cozida(é a melhor lol); 2 cebolas médias; Azeite...
- Goulasch
Ingredientes Meio Kg de carne de porco aos cubos 1 cebola cortada às rodelas 2 tomates cortados aos cubos 1 lata de cogumelos 1 raminho de salsa picado 2 cenouras grandes cortadas às rodelas 2 dentes de alho picados Meio pimento verde e meio...
- Linguini Com AlmÔndegas E Molho De Tomate
Adorei esta sugestão da Nigella. Almôndegas fazem-se de vez em quando cá em casa. E não aprecio comprá-las já prontas, os tempêros não me agradam. Por isso, prefiro fazer uma quantidade relativamente grande e congelar para estarem prontas...
- Arroz De Polvo
Arroz de polvo é óptimo nos dias que começam a arrefecer. Aqui em casa gosta-se do arroz de polvo um pouco caldoso, mas isso fica ao gosto de cada um. Caldoso ou não, terá de ser feito com arroz carolino. Não gosto do polvo extremamente cozido,...
Receitas
Almôndegas com Natas
Alourar meia cebola em azeite juntamente com as almôndegas previamente passadas por um pouco de farinha (para não pegarem ao tacho). Adicionar meio frasquinho de Molho Napolitana para Massa e um pouco de vinho. Juntar, de seguida, um tomate às lascas e deixar apurar. Acrescentar água, sal e um pouco de pimenta moída; assim que estiver a ferver, colocar a esparguete. Mexer, assim que esta for descendo para o molho; quando estiver quase cozida, colocar um pacote de natas e mexer tudo durante uns 3 minutos. Verificar o tempero.
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- Almôndegas Gratinadas
Almôndegas: 500g de carne de novilho picada100g de chouriço picado1 ovo1 pacote de sopa de cebolapão ralado q.b.Coloque num recipiente a carne, o chouriço, 1 ovo e a sopa de cebola, amasse tudo muito bem e vá juntando pão ralado, aos poucos, e...
- Lasanha De Carne Da Vera D.
Aqui fica mais uma das receitas do almoço do final da formação, desta vez feita pela Vera D. estava uma delícia...Ingredientes:Carne moída 900 gr; 2 pacotes de massa de lasanha marca continente pré cozida(é a melhor lol); 2 cebolas médias; Azeite...
- Goulasch
Ingredientes Meio Kg de carne de porco aos cubos 1 cebola cortada às rodelas 2 tomates cortados aos cubos 1 lata de cogumelos 1 raminho de salsa picado 2 cenouras grandes cortadas às rodelas 2 dentes de alho picados Meio pimento verde e meio...
- Linguini Com AlmÔndegas E Molho De Tomate
Adorei esta sugestão da Nigella. Almôndegas fazem-se de vez em quando cá em casa. E não aprecio comprá-las já prontas, os tempêros não me agradam. Por isso, prefiro fazer uma quantidade relativamente grande e congelar para estarem prontas...
- Arroz De Polvo
Arroz de polvo é óptimo nos dias que começam a arrefecer. Aqui em casa gosta-se do arroz de polvo um pouco caldoso, mas isso fica ao gosto de cada um. Caldoso ou não, terá de ser feito com arroz carolino. Não gosto do polvo extremamente cozido,...