Receitas
Trifle de Chocolate
Ingredientes
Morangos cortados ao meio ou em quartos, dependendo do tamanho, porvilhados com açúcar e deixados a marinar de um dia para o outro no frigorífico
Mousse de chocolate, a receita está aqui
Natas batidas em chantily
Palitos de la reine
Numa taça de vidro, fazer camadas de palitos de la reine regados com o xarope dos morangos, morangos picados, mousse e assim sucessivamente, terminando com o chantily. Enfeita-se com o que se quiser.
P.S- Em vez de fazer numa taça grande, fiz em tacinhas individuais. Também fiz uns enfeites de chocolate branco e chocolate preto.
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Uma Trifle Embriagada...
Esta receita foi tirada do livro da Lorraine Pascale, "Cozinhar em casa é fácil". Inicialmente o que me chamou a atenção foi a fotografia e depois o facto de ser uma receita fácil mas que não segui à risca, pois fiz umas ligeiras alterações....
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Mousse Black And White
A pedido de muitas famílias e dos resmungos da minha Amiga Sandra Carvalho que ultimamente quando vem aqui e só vê "Aquelas bolas!!!", fica aqui a receita de umas tacinhas de mousse de chocolate branco e chocolate preto que fiz para o aniversário...
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Pudim De Maracujá
A minha mãe adora maracujás e já há algum tempo andava a pedir-me para fazer-lhe um pudim, por isso, lá fui eu para a cozinha... Ingredientes500 ml de natas1 lata de leite condensado1 lata de polpa de maracujá6 folhas de gelatina branca Palitos...
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DelÍcia De Chocolate Em Camadas
Para acabar uma refeição em bem, chocolate! Uma mousse de chocolate aprimorada com flocos crocante, chantily e morangos. A mousse agrada aos chocolatras, os flocos tornam-na light (boa desculpa), morangos porque a sobremesa deve ser fruta e chantily,...
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A Sobremesa Da Xana
Experimentei esta sobremesa pela primeira vez em casa da minha amiga Xana e foi amor à primeira dentada. É super fresca e deliciosa. A Xana costuma fazer com pêssego em calda mas eu como tinha moranguinhos e como estes casam tão bem com natas e chocolate,...
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