Tarte de pêra e maracujá
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Tarte de pêra e maracujá



Quem se serve de uma fatia? Ainda há três no frigorífico!


Atentem: 1 base de massa folhada e, por cima, um creme feito com 2 ovos, ¾ de chávena de açúcar, 3 colheres de sopa de maisena e 1 lata de polpa de maracujá coada (ou seja, sem as exasperantes pevides!). No topo, sim, algumas cerejas e 1 pêra grande às fatias. Coze a 200 ºC no tabuleiro inferior do forno durante 45 minutos (mais coisa menos coisa).

Passem um feliz domingo!




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