Receitas
Mais uma receita do piquenique... feita pela minha Amiga Ana Machado...
Ingredientes
5 folhas de gelatina
1 lata de leite condensado
1 pacote de natas
5 iogurtes naturais
Café solúvel q.b
Algumas bolachas tipo “Maria”
Calda:
Sumo de limão
Calda: levar ao lume os frutos, açúcar com um pouco de água e sumo de limão até fazer uma calda.
- Bolo De Bolacha
250 g de margarina250 g de açúcar fino1 clara2 pacotes de bolacha mariacafé (cerca de 3dl)Bata a margarina com o açúcar até obter um creme. Junte 1 clara e continue a bater com a batedeira eléctrica até o creme estar liso e homogéneo. Vá mergulhando...
- Cheesecake De Frutos Vermelhos
Estamos na Primavera mas já cheira a verão e as sobremesas frescas apetecem. Este é o meu cheesecake tradicional. Faço um outro de forno, mas este é o preferido. Outras versões de cheesecake também já as fiz: Cheesecake de Maracujá e Chocolate,...
- Cheesecake De MaracujÁ E Chocolate
Os ingredientes disponíveis ditaram esta sobremesa. Abrindo o frigorífico tinha um iogurte grego e uma lata dupla de leite condensado, já meia, para serem gastos. Lembrei-me de um creme, mas com que aroma? Olhando para a fruteira os maracujás do jardim...
- Cheesecake De Frutos Vermelhos Com Leite Condensado
Já todos sabem que aqui em casa gostamos muito de cheesecakes, principalmente de frutos vermelhos. Há o contraste entre o doce do creme de queijo e o acre dos frutos veremelhos. Já fiz dezenas de receitas de cheesecakes, com ou sem gelatina, com gemas...
- Tarte Gelada De Frutos Silvestres
Esta receita de tarte gelada já a fiz de diferentes formas (a original é com leite condensado cozido e maltesers e vem na Saberes e Sabores de Julho de 2008 e eu fiz quando festejei o primeiro aniversário deste meu cantinho), com mousse de morango...
Receitas
Semi-frio de Iogurte e Frutos Vermelhos
Mais uma receita do piquenique... feita pela minha Amiga Ana Machado...
5 folhas de gelatina
1 lata de leite condensado
1 pacote de natas
5 iogurtes naturais
Café solúvel q.b
Algumas bolachas tipo “Maria”
Calda:
Sumo de limão
100 gr de açúcar
1 saco de frutos vermelhos (framboesas, morangos, amoras) .
1 saco de frutos vermelhos (framboesas, morangos, amoras) .
Misturar os iogurtes com o leite condensado, de seguida juntar a gelatina demolhada e depois fundida com um pouco de água quente. Numa forma de aro colocar uma camada desta mistura seguida de camada de bolachas molhada em café solúvel frio ( misturando com água),alternando com mais uma camada de creme, bolacha e creme. Servir com a calda de frutos vermelhos.
Calda: levar ao lume os frutos, açúcar com um pouco de água e sumo de limão até fazer uma calda.
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- Bolo De Bolacha
250 g de margarina250 g de açúcar fino1 clara2 pacotes de bolacha mariacafé (cerca de 3dl)Bata a margarina com o açúcar até obter um creme. Junte 1 clara e continue a bater com a batedeira eléctrica até o creme estar liso e homogéneo. Vá mergulhando...
- Cheesecake De Frutos Vermelhos
Estamos na Primavera mas já cheira a verão e as sobremesas frescas apetecem. Este é o meu cheesecake tradicional. Faço um outro de forno, mas este é o preferido. Outras versões de cheesecake também já as fiz: Cheesecake de Maracujá e Chocolate,...
- Cheesecake De MaracujÁ E Chocolate
Os ingredientes disponíveis ditaram esta sobremesa. Abrindo o frigorífico tinha um iogurte grego e uma lata dupla de leite condensado, já meia, para serem gastos. Lembrei-me de um creme, mas com que aroma? Olhando para a fruteira os maracujás do jardim...
- Cheesecake De Frutos Vermelhos Com Leite Condensado
Já todos sabem que aqui em casa gostamos muito de cheesecakes, principalmente de frutos vermelhos. Há o contraste entre o doce do creme de queijo e o acre dos frutos veremelhos. Já fiz dezenas de receitas de cheesecakes, com ou sem gelatina, com gemas...
- Tarte Gelada De Frutos Silvestres
Esta receita de tarte gelada já a fiz de diferentes formas (a original é com leite condensado cozido e maltesers e vem na Saberes e Sabores de Julho de 2008 e eu fiz quando festejei o primeiro aniversário deste meu cantinho), com mousse de morango...