Receitas
INGREDIENTES:
5 colheres(sopa) de creme de leite
1 xíc.(chá) de arroz arbório
1 colher(sopa) de manteiga
1/2 xíc.(chá) de cebola picada
100 ml de vinho branco
500 ml de caldo de frango fervente
50 gr. de cream cheese
quanto baste de azeite de oliva
quanto baste de salsinha
200 gr. de seleta de legumes
MODO DE PREPARO:
Coloque o arroz ,a manteiga,a cebola e o vinho em um refratário.Leve
ao microondas por 5 minutos na potêcia alta.Acrescente o caldo de
frango e os legumes e retorne ao microondas por 10 a 20 minuto,na
potência alta.
Verifique o ponto de cozimento e se necessário ,acrescente mais caldo
de frango e cozinhe mais um pouco.Mexa 2 vezes durante o
cozimento.Retire e acrescente o crean cheese e o creme de leite.Mexa
bem.Sirva regado com azeite e oliva e polvilhado com salsinha.
Fonte;Cybercook
- Risoto De Camarao
Caldo de legumes: 2 talos de salsão 1 batata 1 cebola 1 cenoura 2 sachês de caldo de legumes 2 litros de água Risoto: 5 colheres (sopa) de azeite de oliva ½ cebola média picada 2 xícaras (chá) de arroz 1 cálice de vinho branco seco caldo de legumes...
- Risotto Ao Molho De Gorgonzola Nozes E Passas
Adoro risoto e adoro gorgonzola. Já a crocância das nozes é indispensável! Será que pode haver uma combinação mais maravilhosa? Anote! Risotto ao molho de Gorgonzola, nozes e passas Receita arquivada nas categorias: risotos receitas com arroz...
- Molho De Presunto E Aspargos
Ingredientes (1kg de massa - 8 a 10 pessoas) 500 gr. de aspargos frescos, verdes, médios (40 unidades) 50 ml. de azeite de oliva, perfumado com: 1 dente de alho 50 gr. de manteiga 1 cebola pequena picada fino 300...
- Molho Ao Ragu De Carne
Imagem Meramente Ilustrativa INGREDIENTES (1kg de massa - 6 pessoas) 100 ml. de azeite de oliva 100 gr. de manteiga 1 cebola pequena picada 1 cenoura, em cubinhos bem pequenos 2 talos de salsão, em cubinhos bem pequenos 400...
- Molho De Radicchio, Endívia E Alho Poró
Imagem Meramente Ilustrativa Ingredientes (para 1 kg de massa) 25 ml. de azeite de oliva 50 gr. de manteiga 60 gr. de bacon picadinho ½ radicchio 1 endívia ¾ alho-poró 250 gr. de tomate, sem peles e...
Receitas
RISOTO DE LEGUMES
INGREDIENTES:
5 colheres(sopa) de creme de leite
1 xíc.(chá) de arroz arbório
1 colher(sopa) de manteiga
1/2 xíc.(chá) de cebola picada
100 ml de vinho branco
500 ml de caldo de frango fervente
50 gr. de cream cheese
quanto baste de azeite de oliva
quanto baste de salsinha
200 gr. de seleta de legumes
MODO DE PREPARO:
Coloque o arroz ,a manteiga,a cebola e o vinho em um refratário.Leve
ao microondas por 5 minutos na potêcia alta.Acrescente o caldo de
frango e os legumes e retorne ao microondas por 10 a 20 minuto,na
potência alta.
Verifique o ponto de cozimento e se necessário ,acrescente mais caldo
de frango e cozinhe mais um pouco.Mexa 2 vezes durante o
cozimento.Retire e acrescente o crean cheese e o creme de leite.Mexa
bem.Sirva regado com azeite e oliva e polvilhado com salsinha.
Fonte;Cybercook
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- Risoto De Camarao
Caldo de legumes: 2 talos de salsão 1 batata 1 cebola 1 cenoura 2 sachês de caldo de legumes 2 litros de água Risoto: 5 colheres (sopa) de azeite de oliva ½ cebola média picada 2 xícaras (chá) de arroz 1 cálice de vinho branco seco caldo de legumes...
- Risotto Ao Molho De Gorgonzola Nozes E Passas
Adoro risoto e adoro gorgonzola. Já a crocância das nozes é indispensável! Será que pode haver uma combinação mais maravilhosa? Anote! Risotto ao molho de Gorgonzola, nozes e passas Receita arquivada nas categorias: risotos receitas com arroz...
- Molho De Presunto E Aspargos
Ingredientes (1kg de massa - 8 a 10 pessoas) 500 gr. de aspargos frescos, verdes, médios (40 unidades) 50 ml. de azeite de oliva, perfumado com: 1 dente de alho 50 gr. de manteiga 1 cebola pequena picada fino 300...
- Molho Ao Ragu De Carne
Imagem Meramente Ilustrativa INGREDIENTES (1kg de massa - 6 pessoas) 100 ml. de azeite de oliva 100 gr. de manteiga 1 cebola pequena picada 1 cenoura, em cubinhos bem pequenos 2 talos de salsão, em cubinhos bem pequenos 400...
- Molho De Radicchio, Endívia E Alho Poró
Imagem Meramente Ilustrativa Ingredientes (para 1 kg de massa) 25 ml. de azeite de oliva 50 gr. de manteiga 60 gr. de bacon picadinho ½ radicchio 1 endívia ¾ alho-poró 250 gr. de tomate, sem peles e...