Refogado de Cevadinha
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Refogado de Cevadinha



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Imagem Meramente Ilustrativa

Rendimento : 7 porções
Tempo de Preparo: 1 h 30 min
Valor Calórico da Porção: 251,42 Kcal

Ingredientes


Modo de Preparo:

  1. Lave a cevadinha e deixe de molho de um dia para o outro sob refrigeração. 
  2. Cozinhe com água, louro e sal, escorra a água e reserve. 
  3. Frite a carne no óleo com a cebola e o alho. 
  4. Junte os outros ingredientes, coloque água o suficiente para cozinhar e acrescente a cevadinha. 
  5. Deixe refogar até diminuir o caldo.



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