Ensopado de Casca de Mamão
Receitas

Ensopado de Casca de Mamão



Rendimento : 10 porções
Tempo de Preparo: 1 h 30 min
Valor Calórico da Porção: 228,60 Kcal

Ingredientes


Modo de Preparo:

  1. Escalde as casca de mamão e reserve-as na geladeira. 
  2. Em uma panela de pressão, doure a cebola e o alho no azeite. 
  3. Acrescente a carne, o caldo de carne, o louro, o sal e a água. 
  4. Deixe cozinhar até que fique macia. 
  5. Por último, junte os talos de salsa, o molho de pimenta e as casca de mamão. 
  6. Tampe a panela e apure por alguns minutos. 
  7. Sirva quente.



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