Receita minha amiga Cristina
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Receita minha amiga Cristina




Drumete e Asinhas Crocantes e Picantes

Tempere 1 kg de drumete e asinhas de frango com:
- sal, pimenta, gengibre ralado, limão, alho, shoyo e 1 taça de vinho branco.

Deixe marinando por pelo menos 2 horas.

Em um saco plástico, coloque:
- farinha de rosca
- paprica  picante
- sopa de cebola - 1 pacotinho

Passe os pedaços de frango em ovo batido e jogue-os no saco para empanar.

Frite em óleo bem quente ate que o frango fique crocante e dourado.

Polvilhe salsinha ou cebolinha.



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