Receitas
Receita de Pão preto,
1 envelope de fermento biológico seco (ou 3 tabletes de fermento fresco)
½ xícara (chá) de açúcar mascavo
1 ½ xícara (chá) de água morna
2 colheres (sopa) cacau em pó
1 colher (sopa) rasa de sal
3 colheres (sopa) óleo
2 xícaras (chá) de farinha de centeio
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
Modo de preparo
Dissolva o fermento na água morna.
Junte todos ingredientes líquidos e depois aos poucos o cacau em pó e as farinhas.
Sove bem e deixe crescer em local protegido.
Com as mãos untadas de óleo modele 2 pães e coloque em uma assadeira.
Deixe crescer mais 1 hora e leve para assar em forno pré aquecido na temperatura mais alta.
Deixe 10 minutos nesta temperatura e depois reduza para 250ºC. por mais 15 minutos.
- Pão Econômico
Rendimento : 20 porções Tempo de Preparo: 2 horas Valor Calórico da Porção: 248,97 Kcal Ingredientes Fermento biológico 1 colher (sopa) rasaÁgua 2 xícaras (chá)Ovo 1 unidadeSal ½ colher (chá)Óleo ½ xícara (chá)Açúcar ½ xícara (chá)Farinha...
- Receita De Pão De Hambúrguer Especial
Esta receita e simples e o resultado final e muito satisfatório o pão fica muito gostoso. Ingredientes 1 colher (sopa) de manteiga 2 colheres (sopa) de gordura vegetal hidrogenada 2 colheres (sopa) de açúcar 1 colher (chá) de sal 3 colheres...
- Receita De Pão Caseiro Integral
Receita de pão caseiro integral.Ideal para quem esta de dieta certamente vai gostar de saber como fazer pão integral, Ingredientes 25 gramas de fermento fresco para pão Meia xícara (chá) de gérmen de trigo 100 ml de óleo 400 ml de água morna...
- Paska (pão De Páscoa Polonês)
Este pão doce é enriquecido com ovos e margarina, fica meio parecido com um panetone. É delicioso, levemente adocicado e bem leve. Ingredientes14 g de fermento biológico seco 120 ml de água morna (45 graus C) 100 g de açúcar 710 ml de leite...
- Bolinhas De Polenta
ingredientes 2 colheres (sopa) de fermento biológico seco ½ xícara (chá) de água morna 2 xícaras (chá) de leite morno ½ xícara (chá) de Glicose 1 colher (chá) de sal 1 xícara (chá) polenta 4...
Receitas
Receita de Pão preto
este pão e muito saudável
Ingredientes
1 envelope de fermento biológico seco (ou 3 tabletes de fermento fresco)
½ xícara (chá) de açúcar mascavo
1 ½ xícara (chá) de água morna
2 colheres (sopa) cacau em pó
1 colher (sopa) rasa de sal
3 colheres (sopa) óleo
2 xícaras (chá) de farinha de centeio
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
Modo de preparo
Dissolva o fermento na água morna.
Junte todos ingredientes líquidos e depois aos poucos o cacau em pó e as farinhas.
Sove bem e deixe crescer em local protegido.
Com as mãos untadas de óleo modele 2 pães e coloque em uma assadeira.
Deixe crescer mais 1 hora e leve para assar em forno pré aquecido na temperatura mais alta.
Deixe 10 minutos nesta temperatura e depois reduza para 250ºC. por mais 15 minutos.
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- Pão Econômico
Rendimento : 20 porções Tempo de Preparo: 2 horas Valor Calórico da Porção: 248,97 Kcal Ingredientes Fermento biológico 1 colher (sopa) rasaÁgua 2 xícaras (chá)Ovo 1 unidadeSal ½ colher (chá)Óleo ½ xícara (chá)Açúcar ½ xícara (chá)Farinha...
- Receita De Pão De Hambúrguer Especial
Esta receita e simples e o resultado final e muito satisfatório o pão fica muito gostoso. Ingredientes 1 colher (sopa) de manteiga 2 colheres (sopa) de gordura vegetal hidrogenada 2 colheres (sopa) de açúcar 1 colher (chá) de sal 3 colheres...
- Receita De Pão Caseiro Integral
Receita de pão caseiro integral.Ideal para quem esta de dieta certamente vai gostar de saber como fazer pão integral, Ingredientes 25 gramas de fermento fresco para pão Meia xícara (chá) de gérmen de trigo 100 ml de óleo 400 ml de água morna...
- Paska (pão De Páscoa Polonês)
Este pão doce é enriquecido com ovos e margarina, fica meio parecido com um panetone. É delicioso, levemente adocicado e bem leve. Ingredientes14 g de fermento biológico seco 120 ml de água morna (45 graus C) 100 g de açúcar 710 ml de leite...
- Bolinhas De Polenta
ingredientes 2 colheres (sopa) de fermento biológico seco ½ xícara (chá) de água morna 2 xícaras (chá) de leite morno ½ xícara (chá) de Glicose 1 colher (chá) de sal 1 xícara (chá) polenta 4...