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Receita de pão de queijo de liquidificador fácil e saudável!
Por muito tempo achei que não valia a pena ensinar (e fazer) a
receita de pão de queijo de liquidificador por ser tão infinitamente prático comprar pão de queijo congelado pronto para assar. No entanto, convenhamos que a maioria das receitas caseiras de pão de queijo são bemmm mais saudáveis.
Então, aqui vai uma
receita de pão de queijo de liquidificador fácil e saudável, e como não como mais glúten, acabei exagerando no pão de queijo industrializado (não dá, né gente?) é assim que faço quando quero comer pão de queijo.Receita de pão de queijo de liquidificador fácil e saudável
Categorias da receita
de pão de queijo de liquidificador:
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Receita de pão de queijo de liquidificador fácil |
Ingredientes
- 2 ovos
- 1 xícara mal cheia de óleo (use canola ou girassol que são mais saudáveis)
- 1 xícara cheia de leite desnatado
- 1 xícara cheia de queijo ralado (se encontrar light, tanto melhor)
- 1 colher de chá rasa de sal
- 2 xícaras cheias de polvilho doce
(não vai fermento mesmo)
Como fazer a receita de pão de queijo de liquidificador fácil e saudável
- Pré-aqueça o forno a 180ºC
- Bata os ingredientes no liquidificador e despeje até a metade de forminhas de empada (há uma assadeira que vem com os buracos para as empadas/muffins ou mini-empadas que são mais práticas do que preencher forminha por forminha, deixando seu pão de queijo ainda mais fácil de fazer)
- Asse até crescer e ficar levemente dourado, por cerca de 25 minutos a 180°C (se assar muito pode ficar duro)
- Sirva quentinho
>> Leia também: Pão de queijo na sanduicheira.
Dicas para uma receita de pão de queijo de liquidificador saudável
- Fica mais saudável que o comprado congelado, porque em vez de óleos vegetais saudáveis é usado gordura vegetal trans
- O leite usado nunca é o desnatado, que não tem colesterol
- Se quiser rechear os pães de queijo prefira colocar à mesa (cada pessoa recheia o seu) ingredientes como margarina sem gordura trans, requeijão light e goiabada light.
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