Receitas
Ingredientes
1. sirva o macarrão ao pesto com abobrinha acompanhado de ovo de codorna, que serão a proteína do prato
2. se desejar, coloque nozes picadinhas pra dar uma crocância ao prato
3. prefira usar azeite extra virgem, que é mais saudável e saboroso
Este artigo pertence ao OQueComerHoje?.
Plágio é crime e está previsto no artigo 184 do Código Penal.
- Macarrão Ao Pesto Com Castanhas-do-pará
Esta receita de macarrão ao pesto com castanhas-do-pará foi gentilmente cedida pela marca de macarrão e queijo ralado "Renata Superiori." Já vou informando que ainda não testei a receita, mas o farei em breve. Escrevi antes de testar porque esse...
- Como Fazer Macarrão Sem Macarrão (bela Gil - Bem-estar)
Vamos aprender a como fazer macarrão sem macarrão? A receita foi ensinada pela Bela Gil para o Bem-estar (Globo). Anote o macarrão de abobrinha e cenoura! Como fazer macarrão sem macarrão (macarrão de abobrinha e cenoura) Rendimento: 04 porções...
- Molhos Diferentes Para Macarrão
Com a alta do tomate, apostar em molhos diferentes para macarrão é uma boa alternativa aos molhos de tomate. Confira! O primeiro molho para macarrão leva curry, um ingrediente que eu adoro tanto por seu sabor quanto pela cor inconfundível. Este molho...
- Omelete De Abobrinha Com Queijo Gorgonzola
A receita dessa omelete de abobrinha com queijo gorgonzola surgiu do improviso. Logo pela manhã eu tinha em mente que faria uma omelete, mas não sabia quais seriam os ingredientes que eu iria usar, além dos ovos e do queijo ralado. Então,...
- Macarrão Ao Pesto De Manjericão E Salvia
Amo macarrão ao sugo com manjericão ou com tomates mal picados, mas um bom espaguete alho e óleo também é capaz de despertar em mim, sensações incríveis, principalmente se, além do alho e do óleo (azeite na verdade), ele for feito com uma boa...
Receitas
Receita de macarrão ao pesto com abobrinha
Esta receita de macarrão ao pesto com abobrinha era pra ser pesto DE abobrinha, mas na hora de colocar a massa acabei esquecendo e fiz metade do saco, ou seja, ficou com menos abobrinha, mas ficou deliciosa e super saudável, é claro. Anote!
Receita de macarrão ao pesto com abobrinha
categorias: macarrão / saudáveis / massas
Ingredientes
- 250 g de macarrão de massa curta
- 1 abobrinha italiana grande com a casca perfeita
- 1/4 de xícara de azeite
- 3 dentes de alho triturados
- 1/4 de xícara de ervas para o pesto (sugiro manjericão, manjerona e sálvia)
- sal a gosto
- 1 e 1/2 litro de água para cozinhar o macarrão
Como fazer o macarrão ao pesto com abobrinha
- no ralador grosso rale toda a parte da casca da abobrinha e um pouco da polpa(como na foto) e reserve [guarde a abobrinha que sobrou para outra receita]
- pique as ervas e o alho e coloque imediatamente em azeite levemente aquecido no microondas [por apenas 10 segundos] para que o sabor da erva que você acabou de cortar não se perca
- ferva a água com 1 colher de sopa de sal e acrescente a massa, cozinhe até ficar al dente
- enquanto isso, cozinhe a abobrinha no vapor (no micro-ondas por apenas 3 minutos)
- despeje a massa em uma travessa acrescente a abobrinha ralada e a seguir o pesto e sal a gosto
Dicas para o macarrão ao pesto de abobrinha
1. sirva o macarrão ao pesto com abobrinha acompanhado de ovo de codorna, que serão a proteína do prato
2. se desejar, coloque nozes picadinhas pra dar uma crocância ao prato
3. prefira usar azeite extra virgem, que é mais saudável e saboroso
Este artigo pertence ao OQueComerHoje?.
Plágio é crime e está previsto no artigo 184 do Código Penal.
loading...
- Macarrão Ao Pesto Com Castanhas-do-pará
Esta receita de macarrão ao pesto com castanhas-do-pará foi gentilmente cedida pela marca de macarrão e queijo ralado "Renata Superiori." Já vou informando que ainda não testei a receita, mas o farei em breve. Escrevi antes de testar porque esse...
- Como Fazer Macarrão Sem Macarrão (bela Gil - Bem-estar)
Vamos aprender a como fazer macarrão sem macarrão? A receita foi ensinada pela Bela Gil para o Bem-estar (Globo). Anote o macarrão de abobrinha e cenoura! Como fazer macarrão sem macarrão (macarrão de abobrinha e cenoura) Rendimento: 04 porções...
- Molhos Diferentes Para Macarrão
Com a alta do tomate, apostar em molhos diferentes para macarrão é uma boa alternativa aos molhos de tomate. Confira! O primeiro molho para macarrão leva curry, um ingrediente que eu adoro tanto por seu sabor quanto pela cor inconfundível. Este molho...
- Omelete De Abobrinha Com Queijo Gorgonzola
A receita dessa omelete de abobrinha com queijo gorgonzola surgiu do improviso. Logo pela manhã eu tinha em mente que faria uma omelete, mas não sabia quais seriam os ingredientes que eu iria usar, além dos ovos e do queijo ralado. Então,...
- Macarrão Ao Pesto De Manjericão E Salvia
Amo macarrão ao sugo com manjericão ou com tomates mal picados, mas um bom espaguete alho e óleo também é capaz de despertar em mim, sensações incríveis, principalmente se, além do alho e do óleo (azeite na verdade), ele for feito com uma boa...