Como fazer macarrão sem macarrão (Bela Gil - Bem-estar)
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Como fazer macarrão sem macarrão (Bela Gil - Bem-estar)


Vamos aprender a como fazer macarrão sem macarrão? A receita foi ensinada pela Bela Gil para o Bem-estar (Globo). Anote o macarrão de abobrinha e cenoura!

Como fazer macarrão sem macarrão (Bela Gil - Bem-estar)


Como fazer macarrão sem macarrão (macarrão de abobrinha e cenoura)


Rendimento: 04 porções

Ingredientes
- 1 cenoura
- 2 abobrinhas grandes ou 300 g
- 5 dentes de alho
- 2 colheres de azeite de oliva
- Sal
- Lascas de amêndoas




Como fazer o macarrão se macarrão da Bela Gil


- Corte a cenoura e abobrinha usando um cortador de legumes, em forma de espaguete
- Refogue o alho e a cenoura por 2 minutos no azeite. Em seguida acrescente a abobrinha e o sal e refogue por mais 5 minutos, ou até que os vegetais estejam aldentes
- Acrescente o sal
- Finalize com fios de azeite e amêndoas assadas no forno e cortadas em lascas (para dar crocância ao prato)

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