Receitas
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Cuzcuz Caipira Ingredientes: 500 g de feijão verde300 g de carne seca (charque) ou de sol em cubinhos3 litros de água1 cebola picada (pode ser da roxa)2 tomates sem sementes,picados1/2 pimentão verde em cubos1/2 xícara (chá) de manteiga da terra2...
- Pastel De CamarÃo Da Bel
INGREDIENTES:- 1 kg de camarão médio (sete barbas) fresco sem casca e sem cabeça - 2 colheres (sopa) de azeite - 2 dentes de alho amassados - 1 cebola (média) picada em pedaços pequenos - 1 tomate sem pele e sem sementes, picado em pedaços pequenos...
- Cuscuz Paulista
INGREDIENTES (para uma forma de 25 cm) 1/2 xícara (chá) de azeite de oliva extravirgem 3 dentes de alho picados 1 cebola média picada 300 g de molho de tomate 15 azeitonas pretas picadas 1 lata de milho verde escorrido 1 lata de...
- Torta De Frango Edu Guedes
Massa Quatro xícaras (chá) de farinha de trigo Três xícaras (chá) de requeijão cremoso Uma xícara e meia (chá) de margarina Uma gema para picelar Recheio Duas colheres (sopa) de manteiga Uma cebola média picada Um peito...
- Paella Do Antonio Banderas, Receita
Hoje, o ator e galã Antonio Banderas esteve no programa Mais Você de Anamaria Braga e, além de elogiar o Brasil e divulgar seu novo perfume e seu novo filme, ensinou a fazer a sua receita de Paella, que ele diz fazer em sua casa aos domingos para amigos...
Receitas
Receita de Cuscuz de Camarão
Esta é uma receita de cuscuz de camarão bem fácil de fazer. Cai bem para acompanhar um peixe assado na sexta-feira Santa.
INGREDIENTES
Doure a cebola e o alho no azeite. Acrescente a ervilha, o palmito, o tomate, o molho, o pimentão e deixe cozinhar por 5 minutos. Agora misture o camarão, o leite de coco, o molho de pimenta, o cheiro verde, o sal e deixe por mais 3 minutos. Para finalizar, adicione as farinhas e misture bem.
Unte uma forma (daquelas para pudim), disponha as fatias de ovo cozido no fundo, despeje a mistura por cima. Pressione um pouco e deixe amornar. Desenforme e sirva.
INGREDIENTES
- 05 colheres (sopa) de azeite de oliva
- 01 cebola média picada
- 02 dentes de alho picados
- 04 tomates sem pele e sem sementes picado
- 01 xícara (chá) de molho de tomate
- 01 xícara (chá) de ervilha em conserva (sem a água)
- 01 xícara (chá) de palmito picado
- ½ pimentão amarelo sem sementes e cortado em cubos
- 02 xícaras (chá) de leite de coco
- 01 kg de camarão miúdo e limpo
- Molho de pimenta a gosto
- Cheiro verde picado a gosto
- 02 xícaras (chá) de farinha de milho
- ½ xícara (chá) de farinha de mandioca
- 02 ovos cozidos e cortados em fatias para decorar
MODO DE PREPARO
- 01 cebola média picada
- 02 dentes de alho picados
- 04 tomates sem pele e sem sementes picado
- 01 xícara (chá) de molho de tomate
- 01 xícara (chá) de ervilha em conserva (sem a água)
- 01 xícara (chá) de palmito picado
- ½ pimentão amarelo sem sementes e cortado em cubos
- 02 xícaras (chá) de leite de coco
- 01 kg de camarão miúdo e limpo
- Molho de pimenta a gosto
- Cheiro verde picado a gosto
- 02 xícaras (chá) de farinha de milho
- ½ xícara (chá) de farinha de mandioca
- 02 ovos cozidos e cortados em fatias para decorar
MODO DE PREPARO
Doure a cebola e o alho no azeite. Acrescente a ervilha, o palmito, o tomate, o molho, o pimentão e deixe cozinhar por 5 minutos. Agora misture o camarão, o leite de coco, o molho de pimenta, o cheiro verde, o sal e deixe por mais 3 minutos. Para finalizar, adicione as farinhas e misture bem.
Unte uma forma (daquelas para pudim), disponha as fatias de ovo cozido no fundo, despeje a mistura por cima. Pressione um pouco e deixe amornar. Desenforme e sirva.
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Cuzcuz Caipira Ingredientes: 500 g de feijão verde300 g de carne seca (charque) ou de sol em cubinhos3 litros de água1 cebola picada (pode ser da roxa)2 tomates sem sementes,picados1/2 pimentão verde em cubos1/2 xícara (chá) de manteiga da terra2...
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- Cuscuz Paulista
INGREDIENTES (para uma forma de 25 cm) 1/2 xícara (chá) de azeite de oliva extravirgem 3 dentes de alho picados 1 cebola média picada 300 g de molho de tomate 15 azeitonas pretas picadas 1 lata de milho verde escorrido 1 lata de...
- Torta De Frango Edu Guedes
Massa Quatro xícaras (chá) de farinha de trigo Três xícaras (chá) de requeijão cremoso Uma xícara e meia (chá) de margarina Uma gema para picelar Recheio Duas colheres (sopa) de manteiga Uma cebola média picada Um peito...
- Paella Do Antonio Banderas, Receita
Hoje, o ator e galã Antonio Banderas esteve no programa Mais Você de Anamaria Braga e, além de elogiar o Brasil e divulgar seu novo perfume e seu novo filme, ensinou a fazer a sua receita de Paella, que ele diz fazer em sua casa aos domingos para amigos...