Oriunda da culinária portuguesa, a queijadinha simples é uma receita que mistura o doce sabor e a crocância do coco com o sabor forte do queijo parmesão. Desta mistura inusitada vem o sucesso da queijadinha. Confira a seguir a receita da queijadinha.
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Queijadinha Simples foto |
Categorias da receita de queijadinha simples:
sobremesas rápidas,
doces,
mini-bolos,
festas juninas.
QUEIJADINHA SIMPLES
Ingredientes da queijadinha simples
• 3 ovos
• 1 lata de leite condensado
• 2 colheres (sopa) de açúcar
• 2 colheres (sopa rasas) de amido de milho
• 1 xícara (chá rasa) de queijo parmesão ralado
• 200 g de coco seco ralado
• 1 colher (chá) de fermento
Como fazer a queijadinha simples
- Bata no liquidificador os ovos, o leite condensado, o açúcar, o queijo, o amido.
- Passe para uma tigela, acrescente o coco, misture bem e acrescente o fermento e mexa.
- Coloque em forminhas de papel e asse em forno preaquecido até dourar.
Dica OQueComerHoje:- Se desejar, substitua o queijo parmesão pelo queijo minas meia cura.
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