Receitas
Se você chegou hoje por aqui saiba que de agora em diante você será sempre muito bem-vindo...
As pessoas que me conhecem, mas me conhecem de verdade mesmo, sabem que cozinhar é uma das minhas grandes paixões, das maiores mesmo.
O cheiro que preenche o ambiente a cada nova receita que fica pronta, a cor, o sabor do alimento. A confraternização das pessoas ao redor da mesa...
O quanto uma receita pode ficar diferente se eu adicionar esse ou aquele ingrediente...
Um azeite, um vinagre balsâmico, ervas que colho de meu quintal... cada toque sutil desses ingredientes e o que eles podem fazer por determinados pratos me fascina mais e mais a cada dia.
Coloco na gastronomia a minha veia artística. Sim, para mim, cozinhar é uma arte!
Convido, então, a todos você leitores a entenderem o porquê de tanta paixão pela arte de cozinhar. Para isso, peço que visitem essa página do Blog: "Os começos das idas à cozinha e do blog".
Só mais uma 'palavrinha'... Certa vez, há cerca de um ano, chamei algumas pessoas para irem comer pizza em minha casa. Em vez de servir apenas pizza, fiz patê de gorgonzolla, de tomate seco e servi aliche e tomate seco para as pessoas colocarem na pizza. Um dos convidados - que serei polida ao não revelar o nome - me perguntou: Renata, o que você está querendo com tudo isso? Sinceramente, não sei o que ele quis dizer com isso, mas a minha resposta é: amo cozinhar e seria um contrassenso receber pessoas em minha casa e não oferecer uma boa comida. Além do mais, aqui tem boa comida todos os dias, não apenas em dia de festa ;-)
Este artigo pertence ao OQueComerHoje?.
Plágio é crime e está previsto no artigo 184 do Código Penal.
- Dia Da Pizza: Receitas De Pizza Do Oquecomerhoje?
No dia da pizza, 10 de julho, pensei em escrever uma receita de pizza para comemorar a data. Mas lembrei-me que aqui no OQueComerHoje? há várias receitas de pizza. Dia da Pizza: Receitas de Pizza do OQueComerHoje? / foto © Post arquivado nas...
- Massa De Pizza Receita Simples
Fazer pizza hoje em dia é coisa apenas para os apaixonados pela culinária, para os que gostam de cozinhar messsmo, já que basta pegar o telefone e pedir pizza na pizzaria que você mais gosta. Mas para quem gosta de cozinhar e de fazer massas fáceis...
- Dia Do Cozinheiro, Parabéns Aos Que "saborizam" Nossos Dias
Hoje, 10 de maio, é o Dia do Cozinheiro... O cozinheiro é aquela pessoa que faz nosso dia melhor quando nos "pega" literalmente pelo estômago [ou seria pelo paladar? (ou papilas gustativas)]. Mas digo mais, ele também nos conquista pelo olfato (que...
- Blog Oquêcomerhoje? Em Novo Formato Dinâmico
Convido a todos, seguidores via blogger, Twitter (@OQuêComerHoje?) e Facebook a conhecerem o novo formato* do blog OQuêComerHoje?. (cupcake em formato de xícara de chocolate quente com marshmallow) - arquivoA nova aparência, dinâmica torna o blog...
- Pizza De Carpaccio Do Mais Você
Quem aprecia um bom carpaccio coberto com mostarda Dijon - ou não - alcaparras e queijo ralado, hum dá água na boca.... vai adorar a sugestão de substituir as tradicionais torradinhas para comer carpaccio pela massa de pizza. A pizza de carpaccio...
Receitas
Por que AMO cozinhar, por Renata Fraia
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| Eu! |
As pessoas que me conhecem, mas me conhecem de verdade mesmo, sabem que cozinhar é uma das minhas grandes paixões, das maiores mesmo.
O cheiro que preenche o ambiente a cada nova receita que fica pronta, a cor, o sabor do alimento. A confraternização das pessoas ao redor da mesa...
O quanto uma receita pode ficar diferente se eu adicionar esse ou aquele ingrediente...
Um azeite, um vinagre balsâmico, ervas que colho de meu quintal... cada toque sutil desses ingredientes e o que eles podem fazer por determinados pratos me fascina mais e mais a cada dia.
Coloco na gastronomia a minha veia artística. Sim, para mim, cozinhar é uma arte!
Convido, então, a todos você leitores a entenderem o porquê de tanta paixão pela arte de cozinhar. Para isso, peço que visitem essa página do Blog: "Os começos das idas à cozinha e do blog".
Só mais uma 'palavrinha'... Certa vez, há cerca de um ano, chamei algumas pessoas para irem comer pizza em minha casa. Em vez de servir apenas pizza, fiz patê de gorgonzolla, de tomate seco e servi aliche e tomate seco para as pessoas colocarem na pizza. Um dos convidados - que serei polida ao não revelar o nome - me perguntou: Renata, o que você está querendo com tudo isso? Sinceramente, não sei o que ele quis dizer com isso, mas a minha resposta é: amo cozinhar e seria um contrassenso receber pessoas em minha casa e não oferecer uma boa comida. Além do mais, aqui tem boa comida todos os dias, não apenas em dia de festa ;-)
Este artigo pertence ao OQueComerHoje?.
Plágio é crime e está previsto no artigo 184 do Código Penal.
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- Dia Da Pizza: Receitas De Pizza Do Oquecomerhoje?
No dia da pizza, 10 de julho, pensei em escrever uma receita de pizza para comemorar a data. Mas lembrei-me que aqui no OQueComerHoje? há várias receitas de pizza. Dia da Pizza: Receitas de Pizza do OQueComerHoje? / foto © Post arquivado nas...
- Massa De Pizza Receita Simples
Fazer pizza hoje em dia é coisa apenas para os apaixonados pela culinária, para os que gostam de cozinhar messsmo, já que basta pegar o telefone e pedir pizza na pizzaria que você mais gosta. Mas para quem gosta de cozinhar e de fazer massas fáceis...
- Dia Do Cozinheiro, Parabéns Aos Que "saborizam" Nossos Dias
Hoje, 10 de maio, é o Dia do Cozinheiro... O cozinheiro é aquela pessoa que faz nosso dia melhor quando nos "pega" literalmente pelo estômago [ou seria pelo paladar? (ou papilas gustativas)]. Mas digo mais, ele também nos conquista pelo olfato (que...
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Convido a todos, seguidores via blogger, Twitter (@OQuêComerHoje?) e Facebook a conhecerem o novo formato* do blog OQuêComerHoje?. (cupcake em formato de xícara de chocolate quente com marshmallow) - arquivoA nova aparência, dinâmica torna o blog...
- Pizza De Carpaccio Do Mais Você
Quem aprecia um bom carpaccio coberto com mostarda Dijon - ou não - alcaparras e queijo ralado, hum dá água na boca.... vai adorar a sugestão de substituir as tradicionais torradinhas para comer carpaccio pela massa de pizza. A pizza de carpaccio...