Receitas
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Plágio é crime e está previsto no artigo 184 do Código Penal.
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Receitas
Massa de Pizza receita simples
Fazer pizza hoje em dia é coisa apenas para os apaixonados pela culinária, para os que gostam de cozinhar messsmo, já que basta pegar o telefone e pedir pizza na pizzaria que você mais gosta.
Mas para quem gosta de cozinhar e de fazer massas fáceis de trabalhar, irá adorar esta receita de massa de pizza fácil. Receita simples e muito fácil de fazer, você poderá convidar seus amigos para uma pizza e surpreendê-los quando eles perceberem que o cheirinho de pizza vier do seu forno e não da porta da sala, quando o motoqueiro chegar (rs). Anote!!
>> A massa fica igualzinha a da foto... nem fina demais, nem muito grossa.
Ingredientes
Dicas OQueComerHoje?
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>> A massa fica igualzinha a da foto... nem fina demais, nem muito grossa.
Massa de Pizza receita simples
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| Massa de Pizza receita/foto: Getty Images |
Categorias: pizzas, massas, receitas fáceis, culinária italiana.
Ingredientes
- 1 colher de sopa de fermento biológico seco (aquele que vem em saquinho)
- 240 ml de água morna a cerca de 45°C (para ativar o fermento)
- 280 g de farinha de trigo*
- 2 colheres de sopa de óleo ou azeite
- 1 colher de chá de sal
- 2 colheres de chá de açúcar
Como fazer a massa de pizza simples
- Coloque a água morna em uma tigela pequena e dissolva nela o fermento. Após cerca de 10 minutos a mistura ficará cremosa (esse tempo pode variar em função do clima).
- Em uma vasilha grande, misture a farinha, o azeite, o sal, o açúcar e a mistura de fermento e água morna.
- Bata bem até obter uma massa dura.
- Cubra e deixe crescer até a massa dobrar de volume (aproximadamente 30 minutos).
- Pré-aqueça o forno a 200°C.
- Coloque a massa para uma superfície enfarinhada.
- Modele a massa na forma de uma bola e abra-a, e com auxílio de um rolo faça dê o formato redondo de massa de pizza.
- Cubra com o seu molho de tomate e com o recheio de sua preferência
- Asse até dourar - por aproximadamente 25 minutos.
Dicas OQueComerHoje?
- A quantidade de farinha de trigo pode variar de marca para marca, e a depender do clima e se ela estiver armazenada na geladeira (mais úmida). Perceba pelo 'ponto' da massa.
- Se for fazer pizza doce coloque a metade da quantidade do sal.
- Uso óleo de canola ou azeite.
+ Receitas de massa de pizza
Pizza integral com carne de soja;
Massa de pizza para o dia da pizza;
Pizza de frigideira, receita fácil.
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