Receitas
Pão de ló
O pão de ló é o bolo de eleição na nossa Páscoa. Nunca pode faltar e é o primeiro a desaparecer.
Aqui vai a receita:
12 ovos (só 10 claras)
12 colheres de sopa de açúcar
5 colheres de sopa de farinha
Comecei por ligar o forno a 180ºC.
Untei uma forma com buraco e polvilhei com farinha.
De seguida bati as claras em castelo.
Bati muito bem as gemas com o açúcar.
Juntei a farinha e o fermento aos pouquinhos e batei bem.
No final envolvi as claras e já está.
Vai ao forno cerca de 30 minutinhos.
Desta vez decorei com fios de ovos e amêndoas para ficar mais bonito.
Uma Páscoa Feliz para todos.
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Muffins De Amoras
Estes muffins são super fofos e muito simples de fazer. Aqui vai a receita: 100g de manteiga à temperatura ambiente, 1 chávena de açúcar, 2 ovos, 2 chávenas de farinha, 1 chávena de leite morno, 1 colher de sopa de fermento e 1/2 chávena de amoras...
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Este para mim é o melhor pão-de-ló e não me perguntem porquê, pois a receita deve ser igual a muitas outras mas talvez seja o carinho com que a minha avó sempre nos faz este bolo que o torna diferente e muito especial. Aqui vai a receita: 12 ovos,...
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31 Aninhos E Um Bolo De Noz Com Creme De Caramelo
No passado fim de semana fiz 31 anos (estou a ficar velhota) e resolvi fazer um bolinho que já tinha namorado no blog da Colher de Pau http://paracozinhar.blogspot.com/ e achei que esta era uma belíssima ocasião para o fazer. O bolo é delicioso...
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Bolo De Cenoura
Depois de ver esta receita no blog da Leonor de Sousa Bastos http://www.flagrantedelicia.com/ não consegui resistir pois para além de levar cenourinha leva também amêndoa e pouquinha farinha. Recomendo que façam uma visita a este blog pois é maravilhoso....
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Bolo De Aniversário
Aqui vai uma foto do bolinho do primeiro aniversário da minha filha. Estava delicioso. Aqui vai a receita para quem quiser experimentar.150g de chocolate em pó (eu uso chocolate para o leite), 150g de manteiga, 125g de açúcar, 6 ovos, 200g de farinha,...
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