Paçoca Salgada Paulista
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Paçoca Salgada Paulista



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Rendimento : 4 porções
Tempo de Preparo: 1 h 30 min
Valor Calórico da Porção: 644,74 Kcal

Ingredientes


Modo de Preparo:

  1. Coloque a carne seca de molho, trocando a água pelo menos 3 vezes. 
  2. Cozinhe a carne em uma panela e, depois de bem cozida, desfie. 
  3. Reserve. 
  4. Refogue no óleo a cebola e o tomate e acrescente o pimentão. 
  5. Junte ao refogado a carne desfiada e acrescente, aos poucos, a farinha de mandioca. 
  6. Por último, com o fogo apagado, acrescente a salsa. 
  7. Verifique o sal.



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