Receitas
Fiz assim...
MARACUJÁ EXPRESS
INGREDIENTES
250g de queijo mascarpone
4 colheres (sopa) de leite condensado
3 maracujás
6 bolachas short cake (triunfo)
1 maracujá para decoração
PREPARAÇÃO
Misturar bem o queijo com o leite condensado, acrescentar a polpa dos maracujás e envolver bem. Triturar no almofariz as bolachas e dispô-las no fundo de tacinhas. Cobrir com o creme de queijo e enfeitar com um pouco de polpa de maracujá.
Se houver tempo, colocar no frigorífico até servir.
NOTAS, MAS NÃO MENOS IMPORTANTES
- Para um visual mais atraente usar bolachas short cake de chocolate ou oreos trituradas.
- Mousse De Maracujá
Meia lata de leite condensado cozido, que sobrou de fazer não sei o quê, semelhante medida cheia de polpa de maracujá, 2 iogurtes gregos, tudo isto se juntou a 2 pacotes de natas batidas até ficarem durinhas. Depois, frigorífico de um dia para o...
- Delícia De Maracujá
20 maracujás 2 latas de leite condensado 2 pacotes de gelatina de maracujá Corte os maracujás ao meio e retire-lhes a polpa com as pevides e reserve. Faça a gelatina conforme instruções na embalagem e deixar arrefecer. Depois de fria junte...
-
Tarte de Maracujá na Bimby Ingredientes para a base:250gr. de manteiga300 gr. de bolacha Maria Ingredientes para o recheio:400 gr. de natas1 lata de leite condensado3 folhas de gelatina branca2 maracujás para enfeitar1 lata média de polpa de maracujá...
- Caipirinha De MaracujÁ - Maracujinha
O maracujá, com o seu sabor ácido, combina na perfeição numa caipirinha. Fã de maracujá não pode deixar de experimentar esta combinação. Entre a verdadeira caipirinha com lima e esta maracujinha... não sei... vou experimentar novamente... bem...
- PavÊ De MaracujÁ E Chocolate
O ácido do maracujá, o aroma, a cor da polpa, tudo no maracujá me atrai. É a fruta da paixão - passionfruit. Até a casca, seca e moída em pó é muito boa (dizem) para a diabetes (evita a administração de insulina), incluída em sopas, bolos...
Receitas
MARACUJÁ EXPRESS
Mais rápido que esta sobremesa só mesmo Romeu e Julieta (queijo com goiabada).
Foi feita entre o levantar dos pratos da mesa, ou seja em 3-4min., não mais.
Esta sugestão foi inspirada no Pavê de Maracujá com Chocolate que terei de repetir em breve, pois salivo sempre que me lembro dele. Usei os ingredientes que tinha à mão, não para querer imitar o Pavê, mas apenas tentar saciar a vontade de o comer novamente.
Pode ser ampliada juntando natas batidas ao creme de mascarpone. Para os de casa e para uma refeição só, esta quantidade foi a indicada.
Foi feita entre o levantar dos pratos da mesa, ou seja em 3-4min., não mais.
Esta sugestão foi inspirada no Pavê de Maracujá com Chocolate que terei de repetir em breve, pois salivo sempre que me lembro dele. Usei os ingredientes que tinha à mão, não para querer imitar o Pavê, mas apenas tentar saciar a vontade de o comer novamente.
Pode ser ampliada juntando natas batidas ao creme de mascarpone. Para os de casa e para uma refeição só, esta quantidade foi a indicada.
MARACUJÁ EXPRESS
INGREDIENTES
250g de queijo mascarpone
4 colheres (sopa) de leite condensado
3 maracujás
6 bolachas short cake (triunfo)
1 maracujá para decoração
PREPARAÇÃO
Misturar bem o queijo com o leite condensado, acrescentar a polpa dos maracujás e envolver bem. Triturar no almofariz as bolachas e dispô-las no fundo de tacinhas. Cobrir com o creme de queijo e enfeitar com um pouco de polpa de maracujá.
Se houver tempo, colocar no frigorífico até servir.
NOTAS, MAS NÃO MENOS IMPORTANTES
- Para um visual mais atraente usar bolachas short cake de chocolate ou oreos trituradas.
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- Mousse De Maracujá
Meia lata de leite condensado cozido, que sobrou de fazer não sei o quê, semelhante medida cheia de polpa de maracujá, 2 iogurtes gregos, tudo isto se juntou a 2 pacotes de natas batidas até ficarem durinhas. Depois, frigorífico de um dia para o...
- Delícia De Maracujá
20 maracujás 2 latas de leite condensado 2 pacotes de gelatina de maracujá Corte os maracujás ao meio e retire-lhes a polpa com as pevides e reserve. Faça a gelatina conforme instruções na embalagem e deixar arrefecer. Depois de fria junte...
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Tarte de Maracujá na Bimby Ingredientes para a base:250gr. de manteiga300 gr. de bolacha Maria Ingredientes para o recheio:400 gr. de natas1 lata de leite condensado3 folhas de gelatina branca2 maracujás para enfeitar1 lata média de polpa de maracujá...
- Caipirinha De MaracujÁ - Maracujinha
O maracujá, com o seu sabor ácido, combina na perfeição numa caipirinha. Fã de maracujá não pode deixar de experimentar esta combinação. Entre a verdadeira caipirinha com lima e esta maracujinha... não sei... vou experimentar novamente... bem...
- PavÊ De MaracujÁ E Chocolate
O ácido do maracujá, o aroma, a cor da polpa, tudo no maracujá me atrai. É a fruta da paixão - passionfruit. Até a casca, seca e moída em pó é muito boa (dizem) para a diabetes (evita a administração de insulina), incluída em sopas, bolos...